الخطوات
- 1
كنخلطو الدقيق والبزار والشونية والخميرة والملح تم نضيفو الوسط الجبن والزيت الزبدة ونمعكو جيدا حتا بتجانسو لينا المكونات من بعد نجمعوا العجين بالماء وندلكوها لمدة 2 دقائق الملح والحار حسب الدوق ونقسمو العجين على تلاتة
- 2
ندلكو العجين بالمدلك رقيقة على شكر مستطيل ونزولو الجوانب من بعد كنشدو الزعتر نخلطوه بالزيت الزيتون و الكون كذلك ونخلو كل نكهة معزولة كما في الصورة الأولى ذهنتها بخليط الزعتر ونحربلها ونمددها شوية ونقطعوها ونديرها في بلاستيك تم في المجمد ساعة أو 2 سوايع
- 3
بعدما يجمدو نجبدهم ونقطعهوم ونديرهم في لاطا مذهونة بالزيت
- 4
ونديرو نفس الطريقة لعجينة التانية بنكهة الكمون كما في الصورة
- 5
العجين التالتة نخلطوها بالشونية و ندلكوها بالمدلك ونقطعوها بالجرارة ونحربلها ونديرها في لاطا
- 6
ونذخلوهم الفران نشعلوه من التحت ومن بعد الفوق وبالصحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات