Mente goreng renyah

siti roudhotul jannah
siti roudhotul jannah @mamafreya
Mojokerto Jawa Timur

Halooo hari ini mengolah kacang kacangan. Tetap #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Menghilangkan getah
  2. 1 kgkacang mente
  3. Secukupnyaair hangat
  4. 2 sdmgaram
  5. Bumbu
  6. 8 siungbawang putih
  7. 2,5 sdmgaram
  8. 1 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, tunggu air sampai hangat masukkan garam kemudian masukkan mente dan tunggu 5menit agar getah luruh. Kemudian bersihkan mente dan bilas dengan air mengalir. Tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus. Kemudian campur rata ke dalam mente. Tunggu 1 jam agar bumbu meresap

  3. 3

    Setelah 1 jam siap digoreng. Goreng jangan terlalu coklat nanti hasilnya mirip gosong. Aduk perlahan jangan dibiarkan agar tidak gosong atau warna tifak merata. Jika matang Dari bunyi yg dihasilkan kalo menyentuh wajan klotak klotak. Jika tidak suka asin kurangi garam yah😂

  4. 4

    Hasilnya cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti roudhotul jannah
pada
Mojokerto Jawa Timur
Hallo...semoga resep saya bermanfaat bagi kalian semua
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa