Lumpur Surga

Baru pertama kali bikin ini, rasanya lumer di mulut, gurih, aroma pandannya wangi banget dan manisnya pas. Makan lumpur surga ini bikin gagal diet, pengen nambah terus. Source nya dari chichi wiranata, sedikit saya ubah untuk takaran gulanya dan pandan nya saya campur dengan pandan warna supaya warnanya lebih cantik 😊
Cara Membuat
- 1
Lapisan hijau : kocok telur dan gula pasir sebentar, masukkan air, santan, dan air pandan. Aduk sampai gula larut, kemudian masukkan tepung, aduk lagi sampai rata. Saring dan tuang ke dalam alumunium foil ukuran kecil. Kukus sekitar 25 menitan (tutup dandang dilapisi kain biar tidak ada air yang menetes)
- 2
Lapisan putih : campur semua bahan, dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk, masak sampai agak mengental dan meletup letup. Matikan api
- 3
Tuang lapisan putih ke atas lapisan hijau, kukus kembali sekitar 10 menitan sampai masak. Tunggu dingin baru diangkat. Lumpur surganya bikin gagal diet beneran 😁😁
Resep Serupa
-
Lumpur surga Lumpur surga
Penasaran dengan resep yg satu ini.. kebetulan di halaman rumah tanam daun pandan.. buka2 resep.. ternyata bikinnya gampang banget.. Rasanya lembut banget di mulut.. manisnya pas n wangi pandannya berasa banget.. 😍😍😍 Vera Farina -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Source : mb Chichi WiranataYeaay ternyata kesampaian juga ngerasain yg namanya lumpur surga, terima kasih yaa mb resepnya, enaak bgt.... aromanya jugaa sukak perpaduan antara santan dan pandan menyatuu, wangiii abiiis ❤️❤️🤤 Maharani Dita -
183. Lumpur Surga 183. Lumpur Surga
Bikin kudapan yang manis legit buat takjil Ramadhan. Nah ini salah satu menu yang cocok di jadikan takjil, selain manis nan gurih, perpaduan wangi pandan yang menggoda dan teksturnya yang lembut bikin pengen lagi dan lagi 😁 (Lebayyyy dikit 😄), Tekstur seperti lumpur sesuai donk dengan namanya "Lumpur Surga" 😋😊. Lebih Enak dimakan setelah di dinginkan di kulkas ya 😋.#Cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Banjarmasin#LumpurSurga#ResepKe183 Rose -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Bismillah. Assalamualaikum.Kudapan ini sangat enak dinikmati, baik kondisi hangat maupun dingin.Lumpur surga, dari namanya saja sudah sangat terbayang suatu kenikmatan paripurna. Manis, gurih dan lumer di mulut dengan aroma yang sangat menggugah selera.Monggo dicoba bunda.#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Lumpur bukan sembarang lumpur, ini lumpur enak banget. Sejak dulu saya pengen bebikin cemilan lezat ini, Alhamdulillah kesampaian. Sekali nyoba auto nagih.Warna hijau untuk lapisan bawah asli dari campuran daun pandan, sedangkan lapisan putih bagian atas terbuat dari campuran santan. Sehingga baunya pun semerbak wangi ketika dikukus.Langsung saja yuk kita membuat#GenerasiAprontis#4April2023#Minggu1#Resep1#KreasiTakjilRamadhan#KreasiTakjilRamadan#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#Bakerpad_Community#Bakerpad_April2023#RencanakanKebaikanmu#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#Lumpur#LumpurSurga#LumpurEnak#KudapanResep dari : Chichi Wiranata (dg Modifikasi) Ika Wardani -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Arisan kombes minggu ini dimenangkan oleh mba @NinikKitchen dengan salah satu resepnya lumpur surga, pertamakalinya bikin lumpur surga ,rasanya enak dan yummy banget ,trimakasih resepnya, ijin share yah mba... 😊#CooksnapResep_Ninik#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis Umi rama -
Lumpur Surga Lumpur Surga
BismillahLumpur Surga, entah kenapa kue asal Banjarmasin ini disebut lumpur surga. Apakah lumpur di surga seperti ini? HihihiLumpur Surga mirip dengan kue khas Palembang yaitu kue Srikayo. Hanya saja kue Srikayo tidak memakai lapisan santan putih d8 atasnya tetapi disajikan bersama ketan pulut. Untuk rasa dan proses memasaknya sama.Rasa yang manis dan gurih menjadi satu membuat kue ini enak sekali. Apalagi saya menggunakan santan Rosebrand yang terbuat dari sari kelapa asli dan terjamin kekentalannya. Dengan santan Rosebrand makanan menjadi tambah enak dan gurih.Kue Lumpur Surga lebih enak dimakan setelah didiamkan sebentar di kulkas.Source: @malaakbar#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Masih dari resep Bu @NinikKitchen dalam rangka #ArisanCooksnap #Kombes Minggu ini.Lumpur Surga ini teksturnya lumeerr..Rasa manis dan gurihnya juga pass.Makasih banyak resepnya Bu @NinikKitchen 🙏🤗🥰#CooksnapResep_Ninik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Bakerpad_Cemilan BuSa#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_Januari2023#Bakerpad_Community Mba Wen -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Sudah lama sekali saya ingin memasak hidangan ini, nemu resep dari @Neneng Mulyanah dan akhirnyaa keturutann.. Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi, ringan di mulut.. lembut sekali.. aroma dan rasa pandannya enak, gk neg.Saat akan mencari pandan sempat menemui beberapa kendala.. awalnya diutus Ibu beli pasta pandan tapi dari toko A ke toko B dan C sold out semua. Akhirnya datanglah saya ke rumah nenek untuk mencabut pandan langsung dari akar2nya, tempatnya di kolam ikan lagi😂. Dan saat makan, ayah ibu saya menikmatinnya. They like it so much💖💖Oiya, hidangan ini cocok disajikan untuk acara keluarga sebagai makanan penutup.. tapi ati2 yaa... ini santann.. jangan kalap, ingat kolesterol:v#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Meydiana Dyah Pramesty -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Bismillah.... Harus Recook yes Mom, anti gagal....Kue khas Banjarmasin, kue ini rasanya mirip sarikaya lumer dimulut, wangi pandan ketemu santan gurih...rasanya Pas Banget, bisa bikin nagih..... Ini salah satu kue favorit bakulanku yang selalu repeat order, Alhamdulillah selalu disuka ! Putria -
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Resep: Rully Alega paneRasanya seperti makan sarikaya... manis, gurih & wangi pandan. Adonan putihnya saya modif biar lebih lembut & lumer di mulut. Pakai santan asli lebih enak. Tatiara -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Meramaikan #posbar MBOIS minggu ini dg tema "Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim" saya bikin dessert khas daerah Kalimantan Selatan, Lumpur Surga cooksnap dr resep mb @chichiwiranata. Rasanya manis gurih lembut dan segar karena memang paling enak disantap waktu dingin. Bikinnya gampang sekali, tidak ribet jadi saya pikir untuk bikin lagi nanti 🤣 karena kurang.#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#SerbaDikukusSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4340293-lumpur-surga?invite_token=LX9zx6c5ZJjgELB5mbqmX9RZ&shared_at=1631533939 Yohana Anggarasari
Komentar