Sambel Belimbing Wuluh ala Ida Baik

Belimbing wuluh itu enak sekali lhoooo dijadiin sambel.
Rasanya yang asem pedes seger cocok buat yg gak niat diet!
Hahahahaha..
Soalnya bakalan nambah nasi teruuusss kalau makan sama sambel ini.
Aku suka bikin agak banyak, masuk wadah kedap udara dan masuk kulkas.
Sambel ini makin nikmat saat dimakan dingin dari kulkas kalau buatku.
Segaaaaar sekaliiii..
😍😍😍😍
Sambel Belimbing Wuluh ala Ida Baik
Belimbing wuluh itu enak sekali lhoooo dijadiin sambel.
Rasanya yang asem pedes seger cocok buat yg gak niat diet!
Hahahahaha..
Soalnya bakalan nambah nasi teruuusss kalau makan sama sambel ini.
Aku suka bikin agak banyak, masuk wadah kedap udara dan masuk kulkas.
Sambel ini makin nikmat saat dimakan dingin dari kulkas kalau buatku.
Segaaaaar sekaliiii..
😍😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya, cuci bersih. Bawang merah diiris2 tipis ya.
- 2
Belimbing wuluhnya diiris tipis.
Lalu panaskan kukusan.
Setelah kukusan panas, masukkan potongan belimbing wuluhnya, kukus sebentar aja, sekitar 2-3 menit, supaya agak layu.Tapi kalau mau belimbing wuluhnya mentah juga boleh. Hanya saja kalau dikukus sebentar, teksturnya jadi agak lunak, pas diulek jadi lebih nyatu sama bahan lainnya. Sedaaap!
- 3
Sementara itu, tomat, cabe rawit merah dan bawang merah irisnya digoreng sebentar yaaa..
Kalau aku caranya, panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukkan semuanya, aduk2lah 3-4 kali, langsung angkat.
Ini hanya untuk menghilangkan aroma langu aja.
Kalau suka mentahan, monggo, gak usah digoreng gpp.
- 4
Setelah itu, ulek kasar semua bahan.
Tambahkan terasi dan beri garam dan gula pasir untuk rasa. Cicipin sesuai selera aja untuk garam dan gulanya.
Jadiiii deeeh!
Rasanya asem pedes segaaar..Duh ini tuh sedaaaaap sekaliiiiiii dimakan pakai nasi anget, lauknya bisa telor ceplok, tahu tempe ikan goreng, udah bikin nambah nasiiiiii..
Selamat mencoba yaaa..
🤗🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel belimbing wuluh Sambel belimbing wuluh
di kasih tetangga belimbing wuluh, jadi dibikin sambel Ridha Bahasyim -
Sambel Belimbing Wuluh Sambel Belimbing Wuluh
Hmm siang2 panas gini kayaknya enak banget makan yg seger2 pedas ya Bund...jadi ingat salah satu sambel khas dari daerah asalku, Sragen yaitu Sambel Belimbing Wuluh yg super sueger dan simple banget bikinnya. Tapi mohon maaf ya Bund, krn tadi bikinnya buru2 dan gak direncanain sebelumnya, jadi lupa fotoin bahan2 dan prosesnya...setelah jadi baru inget kl blm difoto hadewh😄🙈🙏#CookpadCommunity_Semarang#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24 Dwi Rahayu -
Sambel Belimbing Wuluh Sambel Belimbing Wuluh
Pohon belimbing wuluh di rumah yang masih kecil, udah mulai berbuah banyak. Dari kemaren, udah dibikin asem-asem buncis daging, garang asem ayam, sekarang mikir mau dibikin apa lagi.Akhirnya dibikin sambel aja, kayaknya bakal lucu tastenya. Ternyata enak juga..! Sambel dengan sensasi asem dari buah tropis asli Indonesia 🇮🇩.. 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻Pertanyaannya, enak dimakan sama apa ya?Pas makan siang, paksu tau2 beli ayam k*c. Lgsg aja muncul ide dimakan sama sambel ini 🤣 Enak2 aja sih rasanya, anggap aja makan ayam penyet 😁Terus malamnya pas goreng empal daging, makannya pake sambel ini juga, eeeh ya enak juga tuuuh.. 🤭🤣Kayaknya namanya sambel, makan sama lauk apapun enak2 aja deh.. (kalo buat ku siih).. jangankan pake lauk, makan sambel pake nasi putih anget dan kerupuk aja udah nikmat 😁Oiya, kalo mau pedesnya yg “nampol”, tuker aja posisi jumlah cabe merah keriting dengan cabe rawit merahnya 🌶🥵#SemangcookHokya#Semangcook_Hokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_SemarangInspired : MasakTV Dapur Mama DeFa -
Sambel belimbing wuluh Sambel belimbing wuluh
Ikan asap pake sambel belimbing wuluh, rasanya mantap. Pedas, asem, seger. Dapur Aksel -
Sambel belimbing Wuluh Sambel belimbing Wuluh
Walaupun saya bukan pecinta sambal , akan tetapi di rumah harus ada sambel setiap hari sebagai pelengkap tuk menambah nafsu makan.Dan kali ini saya buat Sambel Belimbing Wuluh. Kebetulan Pohon di depan rumah sedang berbuah.Sumber resep : Mbak @niungniung#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Sambal Belimbing Wuluh Sambal Belimbing Wuluh
Di rumah banyak stok belimbing wuluh akhirnya dimanfaatin dibuat sambel enaak bgt 😍👍. Sambal belimbing wuluh ini enak bgt hlo. Pedes asem segeer👍😍. Yuk cobain, berikut resepnya: Nisa Ulfa -
Sambel Belimbing Wuluh Sambel Belimbing Wuluh
Haii pecinta pedas .. Kita bikin yg pedes asem yuk Indriana -
Sambel belimbing wuluh Sambel belimbing wuluh
Assalamu'alaikum..Kemaren itu punya stok belimbing wuluh di kulkas, trus kebetulan ada acara mau pergi pagi, jadi bikin sarapan yg cepat, simpel dan enak.. jadi deh sebagai pelengkap nya nih sambel.Sambel ini rasanya seger bgt Ririn Bunda Alif -
Sambal Belimbing Wuluh Sambal Belimbing Wuluh
BismillahSuka banget sama blimbing wuluh. Kalau belimbing wuluh sudah masuk ke masakan apa aja tuh jd seger dan bikin 🤤 ngeces 😂#masakanIndonesiaSayurLokal#Pilihmasakuntukbangsa#berbagisaturesepsetiaphari#sambalblimbingwuluh#anekasambal 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Sambel Ijo Belimbing Wuluh Sambel Ijo Belimbing Wuluh
Pas banget deh liat resep sambelnya mba Nur Azizah Prantoro yang dari Palembang buat PR minggu ini. Bahannya pas ada semua. Kebetulan ada pohon belimbing wuluh di rumah.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14078754-sambel-ijo-blimbing-wuluh?invite_token=hh6Uxa5STLDiBirtNPznpDdE&shared_at=1622200335#RecookDepok_Sumbar#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Sambel belimbing Wuluh Sambel belimbing Wuluh
Assalamualaikum CookpadersIni sambel andalan jika cungkediro dirumah sdh habis, dan buahnya tinggal petik di samping rumah 😄👌😘#Masakandaerahku#Wongkito_MasakLemak#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Sambal Belimbing Wuluh Sambal Belimbing Wuluh
Pulang jalan pagi bareng Pak Cik Suami iseng petik beberapa buah belimbing wuluh. Sebagian dimasak buat asampadeh, sisanya nyoba dibikin sambel. Segerrr banget inih ternyata...asem pedes pas banget kombinasinya buat meningkatkan selera makan.Sumber : Ririn BundaAlifLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13916723-sambel-belimbing-wuluh?invite_token=T1TtTLvVpscCAywecB8XPUWU&shared_at=1611026906#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)