Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer

Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon. #PejuangGoldenApron2
Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer
Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega dan gula halus sampai agak pucat pakai whisker, tambahkan telur, aduk sampai rata kemudian masukkan tepung dan vanili jangan lupa disaring saat memasukkan tepungnya. Aduk saja pakai sendok nasi biasa sampai rata.
- 2
Setelah bahan jadi masukkan dalam palstik untuk kita cetak nanti.
- 3
Siapkan tatakan kukusan, semprot adonan memanjang seperti ulat dan beri jarak antar adonan yang sudah dicetak karena nanti akan melebar.
- 4
Siapkan alat pemanggangnya. Dengan lapis tatakan tungku kompor, kemudian teflon yang besar, kemudian tatakan panggangan dan diatas tatakan panggangan ditempati tatakan kukusan yang sudah diberi adonan kemudian tutup yang rapat (intinya harus jauh dari api langsung). Sebelumnya tatakan kukusan sebaiknya diberi baking paper supaya mudah dilepas kuenya. Sy gk pakai krn gk punya jd agak susah lepas dan beberapa kue patah. Masak dengan api kecil banget supaya matang merata.
- 5
Selalu lap air yang ada ditutupnya nanti, dan sering cek kalau sudah agak kecoklatan pinggirnya dan tengahnya kekuningan seperti gambar langsung matikan api dan dinginkan disuhu ruang agar jadi renyah. Setelah dingin langsung masukkan toples biar gak melempem
Resep Serupa
-
Lidah kucing (no mixer, no cetakan) Lidah kucing (no mixer, no cetakan)
Maunya bikin lidah kucing yang bagus sih buat lebaran... 😁Cuman gk ada cetakan jadi yah bikin seadanya... Bahan"nya gampang kok.... Tanpa oven pula. Cuma pake teflon aja... Yuk... Cekidot... ☺️ERNA YULITA
-
Lidah Kucing (takaran sendok, no mixer, no oven, no cetakan) Lidah Kucing (takaran sendok, no mixer, no oven, no cetakan)
Assalamualaikum wr. wb. 😊Lidah kucing, kue kering yang pasti ada di meja ruang tamu saat lebaran ya. Dan kebetulan saat membuat nastar kemarin, ada sisa putih telur. Jadi aku buat aja lidah kucing dua rasa. Choco and Cheese.Seperti resep nastar kemarin, karena alat masak dikos sangat terbatas. Jadi aku panggang dengan magic com/rice cooker. Berhasil kok rek 😂😂#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad Waridatun N. Ulya -
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Oven Tangkring Lidah Kucing Tanpa Cetakan Oven Tangkring
Lebaran tahun ini agak sedikit berbeda, biasanya di moment lebaran tahun2 sebelumnya selalu ada tradisi mudik. Kebetulan aku suka mudik ke wonogiri, tempat nenek.Karena di rumah nenek ga ada yg bisa bikin kue kering, biasanya kita bawain kue-kue kering dari jakarta untuk disajikan saat lebaran di kampung..Lidah kucing jadi cookies wajib yg harus selalu ada saat lebaran. Kalo biasanya aku selalu dapet atau beli lidah kucing, tapi tahun ini aku coba bikin sendiri.Ngga nyangka ternyata penuh drama proses pembuatan lidah kucing ini, karena otangku udh jadul jadi susah panasnya.Cuma bikin 2.5 toples aja memakan waktu 3,5 jam, karena ovennya baru panas pas pemanggangan ke 2 jam yg mana itu udh jam 10 malem.Akhirnya jam setengah 12 malem baru kelar. Awal2 karena suhu oven ga stabil lidahnya ga mau melebar dan malah jadi kaya stick 😥Aku bikin pake tepung kunci biru yg sudah disangrai dengan tujuan supaya kuenya lebih tahan lama.Aroma susunya berasa banget, renyah, gurih, pokonya enak. Mungkin kalo pake cetakan bentuknya bisa lebih bagus.Resepnya aku liat dari Phie Kitchen tp aku modif bahan2nya dan disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah.#GA_TheNextLevel #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline#CookpadCommunity_Tangerang Avrilia Cahyani -
Kue Lidah Kucing No Oven Tanpa cetakan Kue Lidah Kucing No Oven Tanpa cetakan
Kue lidah kucing biasanya 40.000 ya dijual di luaran. Mending bikin sendiri pake bahan dan alat seadanya di rumah moms 😊 ini super simple banget ga ribet sam sekali. Semua sekali coba pasti langsung berhasil deh. Rasanya super enak, renyahh, meskipun ga pake oven hasilnya cantik loh mkms.paut dicoba nih untuk sajian lebaran atau ide jualan. #SiapRamadan Mery's Kitchen -
Kue lidah kucing (tanpa cetakan, tanpa mixer) Kue lidah kucing (tanpa cetakan, tanpa mixer)
Lidah kucing lagi dan lagi tiap tahun 😂 enak dan gampang dan jarang gagal 👍🏻 Naila Maharani -
Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok)
Hari ini bikin kue kering yg emg pengen bgt dibikin dari beberapa waktu yg lalu, bkn tanpa alasan klo aku kepengen bgt nyoba bikin kue ini, karna emg ada histori nya. Jadi waktu SD aku punya tmn deket yg mama nya jualan kue, jadi setiap aku main ke rumahnya & mama nya bikin kue, pasti aku dikasih kue keringnya, dan kue lidah kucing ini lah yg jadi favorit ku dari kue² buatan beliau. Walau aku bikinnya tanpa cetakan dan bentuknya gk indah, tapi kalau dari segi rasa kuker ini milky & hampir persis dengan buatan mama nya tmn ku itu 😆 Ice Oktaviona -
Kue Kering Lidah Kucing (tanpa oven) Kue Kering Lidah Kucing (tanpa oven)
Malam-malam bikin cemilan ini, pakai bahan seadanya dan peralatan pun seadanya 😅#MurahMeriah#SiapRamadan Rumah Cemilan Risen -
Lidah kucing teflon tanpa mixer simpel Lidah kucing teflon tanpa mixer simpel
Memanfaatkan putih telur yg bingung mau dibuat apa. Nyoba2 nyari resep. Penasaran nyoba buat lidah kucing. Keinget jaman smp-sma dulu sering buat kue ini. Seiiring bertambah usia udah nggak pernah lagi buat kue simpel ini. Langsung deh cari2 resep.Alhamdulillah dg keterbatasan tidak ada mixer dan oven masih bisa memanfaatkan alat seadanya.Menjadi mood booster emak pagi ini, karena berhasil jadi cantik juga 🥰🥰🥰Meskipun resepnya mbak @Ieo Agustina pakai mixer. Saya hanya pakai wisk, ngocok telur+gulanya ampe teol juga mak 😅Saya buatnya tadi setengah resep saja.Takut nggak berhasil kalau langsung buat banyak🤭Source : @leo Agustina#ramadhandirumahaja#diRumahAja bundaKiyya -
Kue Lidah Kucing Tanpa Mikser / Katetong No Mixer Kue Lidah Kucing Tanpa Mikser / Katetong No Mixer
Naaah kalau yang satu ini kesukaan anak lanang. Rasanya manis gurih renyah harum vanilla. Kue kering lidah kucing biasanya dibikin paling akhir. Karena untuk memanfaatkan putih telur yang tersisa dari pembuatan kue-kue kering jenis lainnya.Tips :- Sangrai terigu terlebih dahulu supaya hasil kuenya lebih awet renyahnya- bila perlu Perhatikan suhu oven jangan terlalu panas supaya kue matang merata, putar posisi loyang- Olesi loyang khusus lidah kucing dengan sapuan ) + taburan tipis terigu, supaya kue mudah lepas dan tidak lengket di loyang👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅#kuelidahkucingtanpamikser #katetongnomixer #lidahkucing #SiapRamadan asamsunti123 -
Lidah Kucing Gurih Enak Tanpa Cetakan Oven Tangkring Lidah Kucing Gurih Enak Tanpa Cetakan Oven Tangkring
sebentar lagi bulan ramadhan niihh..lidah kucing ini makanan fav ak dari waktu kecil.. karena tgl di tempat terpencil skrg.. akhirnya cb buat sendiri.. berhubung nggk ad cetakan.. dan pake oven tangkring.. jadi juga lhooo.. first time bikin.. hahadijadikan sbg kue lebaran bisa niihh.. ak bikin ini kmarin dijadikan kue sincia.. hehebaru bsa post skrg..sebenarnya ini bnyak yg patah2.. ternyta ad yg kasih tau, kocok telur putihnya jgn smpe berbusa ngembang.. waahh panteess bnyk yg hancur.. haha nah bagi kalian yg mau coba, boleh coba kocok putih telurnya sbntar aja yaahh.. siapa tau berhasil 😁ini hasilnya renyah banget.. dan bikin nagih lhoooo.. pengen comot terus rasanya.. haha.#PejuangGoldenApron3 yunita_guanni -
Lidah kucing - Tanpa cetakan Lidah kucing - Tanpa cetakan
Source : @dapuradinesUntuk suhu oven mungkin lebih di sesuaikan saja ya dengan oven masing-masing. Yuk Cobain !#lidahkucingekonomis#CeritaDapurHariIni#IdulFitri#MenuLebaran saarah -
Lidah kucing tanpa cetakan Lidah kucing tanpa cetakan
Punya sisa putel banyak habis bikin nastar. Bingung mau di bikin apa akhirnya bikin lidah kucing. Perdana bikin dan hasilnya memuaskan... bikinnya juga tanpa cetakan, jadi simple gak ribet .. Mama Anes (Dapur Mama Anes)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)