Resep Kulit Risol Kampung / Martabak Tahu Telor

Ceritanya pengen bikin risol kampung (yang tanpa panir), tapi pesen sama tukang sayur kulit risol gak pernah dapet. Jadilah bikin sendiri. Ini supaya gak gampang sobek, masaknya atau pas nyetak pastikan adonannya matang ya, pinggirannya kering dan pas dituang, dia lepas sendiri.
Resep Kulit Risol Kampung / Martabak Tahu Telor
Ceritanya pengen bikin risol kampung (yang tanpa panir), tapi pesen sama tukang sayur kulit risol gak pernah dapet. Jadilah bikin sendiri. Ini supaya gak gampang sobek, masaknya atau pas nyetak pastikan adonannya matang ya, pinggirannya kering dan pas dituang, dia lepas sendiri.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu dalam sebuah wadah, lalu saring supaya tidak ada yang menggerindil. Adonan siap dicetak.
- 2
Gunakan teflon anti lengket ukuran 18cm. Panaskan dengan menggunakan api sedang. Cetak, saya pakai 1 sendok sayur, masak hingga matang yang ditandai dengan tepinya kering, kalau teflon dimiringkan, kulit akan bergeser jatuh. Tandanya kulit sudah matang. Ini penting, supaya hasilnya tidak mudah sobek atau pecah saat digoreng.
- 3
Kulit siap dipakai untuk kulit risol kampung (risol tanpa baluran tepung panir), martabak telur atau martabak tahu.
Yang ini khusus risol kampung. Untuk risol mayo dengan lapisan panir, resep ada disini:
Resep Serupa
-
Martabak Tahu Telur (Kulit Risol) Martabak Tahu Telur (Kulit Risol)
Dulu pernah juga buat martabak tahu telur tapi pakai kulit lumpia yang sudah jadi, beli di pasar. Setelah diolah, agak sedikit kesulitan saat melipat kulit. Kulitnya gak mau lengket padahal sudah diberi putih telur. Dan setelah digoreng, hasil martabaknya sangat menyerap minyak. Terpaksa pula saat mau makan dilap dulu pake tisu biar minyak terserap di tisu 😀😀😀. Mau makan aja ribeeet.Kali ini coba2 pake kulit risol yang dibuat sendiri. Toh juga udah biasa buat risol. Bedanya kulitnya gak dilumuri telur dan tepung panir. And hasilnya, lebih nikmaaaat...😋😋. I'm so happy. .😘 Cooking make me happy..😘😘 bubunIrma -
Martabak Tahu Kulit Risol Martabak Tahu Kulit Risol
Yummm! Bikin cemilan yang super simple.. Karena ada stok tahu putih yang kecil-kecil banyak, yuk dibuat martabak tahu aja 💜😍Karena gapunya stok kulit lumpia.. Aku buat aja pakai kulit risol untuk martabak tahu ini.. Jadi hasilnya lebih besar & lembut juga kulitnya.. Dan aku tambahkan potongan sosis sapi 😘✨Plesiran ke Sumbar, jadi cooksnap resep kakak @tsanni terima kasih resepnya 💜✨🙏🏻.#CookiesPlesiran_RaunRaunKaSumbar#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
cemilan tengah malem ciwi2 😅 sengaja bentuknya memanjang kyk risol kecil2, supaya sekali haprecook resep: Ika Sulistianingsih 🤗❤#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Workfromhome (WFH) kali ini pengen sambil nyemil2 agak berat dikit. Liat2 dikulkas ada tahu dan kulit pangsit, bikin deh martabak dengan bahan2 seadanya.. Hihi.Azizah
-
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Ibu mertuaku kan ngajar di Serang, nah, katanya anak muridnya banyak yang orangtuanya ternak bebek, dikasih lah aku 6 butir waktu itu. Yaudah kepikiran bikinin bocil cemilan martabak telor, pas juga ada daging seiprit dirumah. Aku pake kulit lumpia yaaa, soalnya nyobain bikin kulit sendiri, bolong mulu, haha. Harus banyak latihan nih.Jangan lupa yaaa setoran #berburucelemekemas #resolusi2019 Dapur Berdua -
Kulit risol (ex. Martabak tahu) Kulit risol (ex. Martabak tahu)
Bahan untuk kulit risol ini multifungsi, seperti contoh ini saya buat kulit martabak tahu. Biar keywordnya gampang, saya beri judul kulit risol saja, hihi Mamadarra -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Resep sederhana buat martabak gak pake daging tapi pake tahu putih, telor, kulit lumpia, daun bawang .Tahu bisa untuk pengganti daging yah say, Yg lain boleh nyoba dirumah, dijamin enakk😄🤗 Intan Yunia -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Biasanya kalau bulan puasa, suami suka beli takjil di tempat penjualan kue dipinggir jalan. Mumpung ada sisa tahu yang nganggur di lemari es, akhirnya aku bikin aja martabak tahu plus telur juga sosis yang juga tinggal 2 biji saja. Suami suka bgt dan saya pun sdh cukup kenyang hanya berbuka dgn martabak ini plus saos sambal juga petis🥰.#PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Gorengan gorengan, ujan gini emang paling cocok nonton TV sambil ngemil gorengan, ya gak?#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring Syifauzia -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Pak Suami tiba-tia ngidam kepengen makan gorengan yang anget-anget hahahaha tapi dari pada jajan di luar dengan kondisi yang gak memungkinkan. Maka mari kita ngacak-ngacak dapur hahahaha Dahlia Vemmy -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Bikin olahan telur lagi,,,skg buat martabak tahu telor.source : Eva Yulian Koswara#BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara#CookpadCommunity_Bandung#ResepTelurkuMendunia#BandungSilihAsahan_diEndogan Ika Sulistianingsih -
Martabak Tahu Telor Martabak Tahu Telor
Mau beli martabak telor di luar, males banget. Kebetulan punya bahan-bahan yang ada buat bikin martabak. Jadi langsung aja bikin! Hehehe. Oh ya aku suka banget sama wortel, jadi adonan martabaknya aku kasih wortel serut. Enak dan sehat. Nila Matsuna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)