Pie susu teflon by yackikuka

Inge Irnawati
Inge Irnawati @inge_irna
Demak, Jawa Tengah, 59511

Gabut dirumah terus. Karena wabah COVID-19 dan harus stayathome maka untuk pelipur hati buatlah pie susu teflon by yackikuka. Bener bener mantul gampang buatnya bun 👍🏻

Pie susu teflon by yackikuka

Gabut dirumah terus. Karena wabah COVID-19 dan harus stayathome maka untuk pelipur hati buatlah pie susu teflon by yackikuka. Bener bener mantul gampang buatnya bun 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust / pinggiran kue
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmmargarin/mentega lebih yahudd
  4. 2 sdmkental manis
  5. Bahan fla pie
  6. 10 sdmair putih (kurangi air jika ingin lapisan fla nya tipis)
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 butirtelur
  9. 12-20susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk pembuatan crust campurkan tepung terigu dan margarin lalu aduk² hingga berwarna kuning. Kemudian berikan SKM lanjut uleni atau aduk rata hingga menjadi adonan

  2. 2

    Ratakan adonan crust ke teflon, hingga ke pinggir² teflon dan tusuk² bagian bawah pie menggunakan garpu

  3. 3

    Bahan vla. Masukkan air dan beri maizena kemudian aduk² hingga tercampur.

  4. 4

    Apabila sudah tercampur masukkan telur dan aduk² hingga nyampur semua bahan flanya. Kemudian masukan SKM dan aduk² kembali hingga agak kental warna kuningnya.

  5. 5

    Kemudian panaskan teflon dg api yang sangat kecil. Lalu masukkan flanya ke teflon (fla di saring saat akan dimasukkan ke teflon agar fla lebih mulus). Kemudian tutup teflon. Tunggu hingga -+30menit.

  6. 6

    Apabila sudah matang maka matikan kompor dan angkat pie susu. Boleh di beri topping sesuka hati kalian 👍🏻

  7. 7

    NB :1. Apabila tiba² kulit pie menggelembung maka langsung tusuk² sebelum flanya masuk. 2. Apabila flanya menggelembung maka tusuk dg garpu. Intinya api harus kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inge Irnawati
Inge Irnawati @inge_irna
pada
Demak, Jawa Tengah, 59511
96'. Belajar memasak adalah hobiku. Memasak dengan cara sederhana namun nikmat dan menggoda 👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa