Telur gabus keju renyah

Evy Cahya
Evy Cahya @ummi_hisyam
Batam

Resep ini saya ambil dari beberapa resep telur gabus yang saya lihat dan digabungkan, pertama ingin buat telur gabus tanpa keju tapi anak" suka keju, akhirnya jadilah telur gabus keju

Telur gabus keju renyah

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya ambil dari beberapa resep telur gabus yang saya lihat dan digabungkan, pertama ingin buat telur gabus tanpa keju tapi anak" suka keju, akhirnya jadilah telur gabus keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kanji
  2. 1 bksroyco
  3. 100 grmentega
  4. I bks keju cheddar yg paling kecil (harga 5 rb)
  5. 3 btrtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama royco, setelah dirasa sdh tercampur semua, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit

  2. 2

    Masukkan juga mentega(bisa dicairkan, bisa tidak) juga keju yang sdh diparut, campur menjadi satu hingga kalis, bila dirasa kurang kalis.bisa tambahkan mentega (jgn sampai ditambah air) hingga bisa dipilin

  3. 3

    Setelah kalis kita pilin dengan kedua telapak tangan hingga membentuk kedua ujung lancip

  4. 4

    Lalu kita masukkan ke minyak dingin, jangan sampai terlalu penuh adonannya karena bisa lengket satu sama lain

  5. 5

    Setelah dirasa cukup, baru panaskan minyak di atas api kecil, biarkan hingga telur gabusnya naik

  6. 6

    Setelah diaduk sebentar dan dirasa sdh matang(warna putih agak kekuning), angkat dan tiriskan

  7. 7

    Tunggu hingga dingin baru masukkan toples dan telur gabus keju siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Cahya
Evy Cahya @ummi_hisyam
pada
Batam
Kalau pas ada uang semua resep ingin kucoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa