Telur gabus keju renyah

rahmadr.99
rahmadr.99 @cook_9188822
Malang/Bojonegoro

Aplied receipe from eBook (Cookpad, especially dry cakes)...thank U, mamah cookpad

Telur gabus keju renyah

31 orang berencana membuat resep ini

Aplied receipe from eBook (Cookpad, especially dry cakes)...thank U, mamah cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 500 grtepung tapioka / kanji
  3. 100 grkeju chedar, parut
  4. 50 grmentega
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Mixer telur,mentega dan keju hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah mangkuk, buat bulatan di tengahnya, lalu tuang telur yg dimixer tadi ke lubang tengah tepung, tambahkan garam.

  3. 3

    Aduk adonan (uleni) dengan spatula, lalu dilanjutkan dengan tangan hingga adonan kalis.

  4. 4

    Ambil adonan dan bentuk seperti telur gabus, sampai semua adonan habis.

  5. 5

    Tuang minyak ke wajan. masukkan bentukan adonan tadi ke dalam minyak, setelah adonan terendam, api agak dibesarkan. Goreng tidak terlalu lama, yg penting matang.

  6. 6

    Kue telur gabus siap disajikan. Bisa dg cocolan saus / sambal, mungkin bisa jg untuk pelengkap makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmadr.99
rahmadr.99 @cook_9188822
pada
Malang/Bojonegoro
@MD+ aesthetic Medic +Acupuncturist Medic, denganHobby : 1. modifikasi masakan,,, cooking for healthy and healthy for happy,,,so cooking for happy, 2. menulis ilmiah, 3. membaca dan 4. olahragaInstagram : @dr.rahma99 & @ummuafsheen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa