مقلوبه بالخضار والمفرومه
ايمي عبد الغني @cook_7394851
الخطوات
- 1
بعد تقطيع الخضروات تقلي
- 2
يطبخ الرز يحمر بصله ومعها ثوم ويوضع نصف علبة الطماطم وتسبك ويوضع الارز ويقلب ويوضع الماء الساخن والملح ويترك حتى يستوي نصف السواء
- 3
بعد تعصيج المفرومه يوضع الصلصة وحبتين ثوم مهروسه وبهارات وملح وفلفل اسود
- 4
تو ضع ورقة زبده باسفل القدر ويوضع الباذنجان وبعدها الطماطم والكوسه والبطاطس والمفرومه والارز ويوضع على النار وبعد ربع ساعة يقلب في الطبق ويرش بقدونس ويقدم وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقلوبه الخضار مقلوبه الخضار
#تحدي_يوميات_رمضان #المقلوبه_الفلسطينيه #مقلوبه_الخضارالمقلوبة الفسلطيني 🍆🥔🍅🍆وصفتنا النهارده من المطبخ الفلسطينى. المقلوبة من احلي الاكلات الشاميه.🥔 هناك انواع كثيره من المقلوبه مثل مقلوبه الباذنجان و مقلوبة البطاطس و مقلوبه القرنبيط و مقلوبه الخضار.🍅 المقلوبة ممكن تكون باللحم او بالدجاج او من غير لحوم.🧅 اصل الخضار في المقلوبة القلي في الزيت ولكن انا سويتها في الفرن الي ان اخذت اللون الذهبي.🍚 الارز مغسول و منقوع و مصفي.🧂 نراعي مقدار الملح لان الشوربه بها ملح.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12637243
التعليقات