Bakwan Jagung

Munari Abdillah
Munari Abdillah @munari_abdillah
Salatiga - Jawa Tengah

Siapa sih yang gak suka gorengan? Apalagi gorengan bakwan. Bakwan ini selain sebagai camilan juga cocok untuk menu pendamping saat makan besar. Oh ya karena gak mau ribet saya pakai bumbu instan merk S*sa 😅. Tapi rasanya boleh diadu kok sama penjual gorengan di pinggir jalan. Karena saya pakai bumbu tambahan.

Bakwan Jagung

2 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak suka gorengan? Apalagi gorengan bakwan. Bakwan ini selain sebagai camilan juga cocok untuk menu pendamping saat makan besar. Oh ya karena gak mau ribet saya pakai bumbu instan merk S*sa 😅. Tapi rasanya boleh diadu kok sama penjual gorengan di pinggir jalan. Karena saya pakai bumbu tambahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
16 biji bakwan
  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahwortel
  3. Secukupnyakol (kubis)
  4. Secukupnyatauge
  5. 2 siungBawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap
  8. 2 sdttepung terigu
  9. 1 sdtebi/rebon kering (sesuai selera)
  10. 2 tangkaiseledri
  11. 1 bungkustepung bumbu bakwan instant
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong jagung, wortel, kubis, tauge dan daun seledri.

  2. 2

    Haluskan bumbu tambahan, bawang putih dan ebi.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tepung bumbu dan tepung terigu, garam, penyedap dan air. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan api, tuangkan adonan. Goreng hingga warnanya kuning kecokelatan.

  5. 5

    Sajikan bersama cabe rawit hijau atau sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Munari Abdillah
Munari Abdillah @munari_abdillah
pada
Salatiga - Jawa Tengah
Hobi memasak-ku muncul disaat tak ada apa-apa untuk dimakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa