Biskuit Kacang Teflon

@ibumakiah
@ibumakiah @ibumakiah
Jakarta

Aku belum punya oven, tapi tidak membuat diriku tak bisa bikin kue kering dongggg. Bikin kue kering modal pakai teflon aja, yg penting ada tutupnya dan alumunium foil biar bisa menciptakan suhu panas atas-bawah seolah seperti oven. Alhamdulillaaaaahhhhh trial pertama langsung berhasil yeaaayyyy #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

55 keping
  1. 500 grkacang tanah sangrai
  2. 4 butirkuning telur
  3. 400 mltepung terigu protein rendah
  4. 6 sdmmargarin
  5. 6 sdmgula halus
  6. 4 sdmcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah disangrai, hancurkan kacang tanah. Kalau saya pakai ulekan. Hancurkan dgn tekstur kasar, tidak halus

  2. 2

    Campur terigu, gula, margarin, cokelat bubuk, kuning telur. Adon sampai merata, jangan terlalu lama ngadonnya

  3. 3

    Masukkan kacang, aduk rata, kemudian bulat kasar seperti di foto

  4. 4

    Siapkan aluminum foil, oleskan margarin pd permukaan alumunium, masukkan aluminum foil ke dalam teflon, panaskan dgn api kecil hingga aluminum hangat

  5. 5

    Pipihkan bola adonan, letakkan di atas alumunium foil yg sudah hangat. Tutup dgn tutupan panci yg ukurannya lebih kecil dari pada ukuran teflon. Panggang dgn api sangat kecil

  6. 6

    Diamkan sekitar 15 menit sambil sesekali diperiksa kondisi adonan bagian bawah. Jika bagian bawah sudah berubah warna, angkat. Tidak perlu khawatir jika bagian atas masih empuk. Diangin2kan akan mengeras seperti layaknya cookies

  7. 7

    Cookies diangin2kan hingga panas hilang, simpan di dalam toples kedap udara. Siap dinikmati dgn kopi atau susu dingin nyummyyyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

@ibumakiah
@ibumakiah @ibumakiah
pada
Jakarta
ig: @ibumakiah
Lebih banyak

Resep Serupa