Biskuit matcha teflon

Masih seputar teflon baked 😊

Rasa dan harum matchanya enak banget. Versi teflon pun nggak kalah enak, tapi lebih baik dipanggang oven yaa, biar bentuknya cantik

Masih seputar teflon baked 😊

Rasa dan harum matchanya enak banget. Versi teflon pun nggak kalah enak, tapi lebih baik dipanggang oven yaa, biar bentuknya cantik

Masih seputar teflon baked 😊

Rasa dan harum matchanya enak banget. Versi teflon pun nggak kalah enak, tapi lebih baik dipanggang oven yaa, biar bentuknya cantik

Masih seputar teflon baked 😊

Rasa dan harum matchanya enak banget. Versi teflon pun nggak kalah enak, tapi lebih baik dipanggang oven yaa, biar bentuknya cantik

Bahan-bahan

1

Campur butter dan gula, aduk menggunakan whisk hingga rata
2

Tambahkan kuning telur, aduk rata
3

Tambahkan terigu. aduk menggunakan spatula hingga kalis
4

Bagi adonan menjadi 2 bagian. sisihkan 1 bagian. 1 bagian lagi tambahkan matcha bubuk, aduk rata
5

This is the tricky part. bentuk 2 adonan tersebut menjadi persegi panjang yang sama besar
6

Bungkus plastik masing-masing adonan tersebut, simpan dalam freezer selama 30 menit
7

Keluarkan adonan. iris adonan masing-masing jadi 2 memanjang
8

Gabung dan tumpuk adonan selang seling hingga terbentuk persegi panjang dengan corak kotak-kotak
9

Diamkan di freezer 30 menit lagi
10

Potong-potong adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm
11

Tata di atas baking paper bersemir margarin. panggang di teflon tertutup dengan api kecil hingga bagian bawahnya kecokelatan (sekitar 10-15 menit)
12

Bisa juga dipanggang di oven dengan suhu 180 dercel selama 15 menit
13

Setelah matang, jangan langsung dicongkel, karena kue masih rapuh. tunggu hingga dingin dan keras