Sagu Keju
Kue favorit saya dan keluarga tiap lebaran. Resep saya ambil dari resep sagu keju bunda Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi. Porsi kue kurleb 1.5 toples ukuran 1/2 kilo
Sagu Keju
Kue favorit saya dan keluarga tiap lebaran. Resep saya ambil dari resep sagu keju bunda Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi. Porsi kue kurleb 1.5 toples ukuran 1/2 kilo
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga daun pandan kering kecoklatan
- 2
Mixer margarin, gula halus, kuning telur hingga tercampur rata. Proses mixer usahakan tidak lebih dari dua menit, agar kue tidak melebar ketika dipanggang
- 3
Masukkan sagu, keju parut, aduk rata. Lalu masukkan santan dan susu dan aduk hingga tercampur rata
- 4
Cetak adonan dengan plastik segitiga dan spuit. Kalau saya mencetak dengan menggunakan jari jempol untuk mendorong adonan keluar dr spuit :)
- 5
Panaskan oven. Saya menggunakan oven tangkring. Panggang kue dengan api kecil cenderung sedang hingga kue matang, ditandai dengan bagian bawah kue yang berwarna kecoklatan dan tercium aroma wangi kue
- 6
Taruh kue di atas baki hingga mendingin/adem. Setelah itu tata ke dalam toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
Siapa yang dapurnya lagi ngebul buat kue lebaran hihihi. Sagu keju salah satu kue kering classic favorit. Biasanya juga buat oleh2 bawa ke kampung, jangan lupa masukin ke toples lain buat jadi cemilan dijalan after buka puasa. Biarpun ga mudik, tetep buat sagu keju sensasi lumer nya bikin keinget terus moment lebaran.Resep ini kokoh mam, tapi ada sensasi lumernya.Sagu keju resep dari ibu Fatmah Bahalawan emang top. Yuk cobain.#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
-
Sagu Keju Sagu Keju
Sudah buat kue kering belum teman-teman? Kali ini saya buat sagu keju, kue kering yang gak pernah absen setiap lebaran.Resep masih menggunakan dari ibu Fatma Bahalwan cheese lumer dan renyah#cookpadcomunnity_bandung#pais_cocombaboboran#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#cocomba
-
Sagu Keju Sagu Keju
Dari semua kuker, sy paling suka sama sagu keju dl tiap lebaran harus ad sagu keju min 2 toples dikamar (sy dl kerja sering keluar kota, jd kuker yg dikamar ga boleh dimakan dan hanya u sy😂) resep sagu keju ini dari nyokap, pokoknya enak deh..btw resep ini dapat kurleb 2 toples 500g yaa (tergantung besar/kecil saat nyepluit).
-
Sagu Keju Sagu Keju
Banyak postingan kukis wira-wiri di explore tab Instagram saya. Iseng, saya coba satu resep sagu keju di akun @doyanbaking (post asli dari akun @ika2204). Bedanya, saya ambil secukupnya dari resep asli karena yang asli pakai resep satu kilo tepung sagu 😅 selain itu, adonannya saya kasih pewarna biar ga pucat seperti sagu keju pada umumnya 😂
-
Sagu Keju Sagu Keju
Resep Kue Sagu Keju ini hasil modifikasi saya sendiri dari hasil kumpulin resep,beberapa kali percobaan dan pinjem lidah keluarga saya sebagai tester.hehee..menurut saya, rasa dan tesktur kue sagu ini paling pas. Saya tidak ingin rasanya terlalu manis karena saya ingin menonjolkan rasa gurihnya keju. Sayang dong udah dibanyakin keju tapi ketutup sama rasa manis. Satu resep ini bisa jadi 3 toples 500gram ya Ibu-ibu... yuuk cuss ke dapur rekaman
-
Sagu Keju Sagu Keju
Sagu keju bukan termasuk kue favorit di keluarga saya, tapi kalau melihat gambar sagu keju berseliweran di cookpad rasanya kepengen juga bikin. Tapi entahlah... saya selalu kesulitan untuk mencetak dengan spuit. Jadi saya bentuk pakai tangan saja. Yuk buat utk persiapan lebaran.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar