Tumis Pakcoy Bawang Putih

Sitha Medha
Sitha Medha @sitha
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyapakcoy
  2. 6 siungbawang putih
  3. 200 mlair
  4. 2 sdtminyak wijen
  5. 1 sdmmaizena larutkan dalam air
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakcoy, buang ujungnya.

  2. 2

    Rebus pakcoy dalam air, berikan sedikit minyak dan garam. Rebus sekitar 30 detik.

  3. 3

    Ambil 1/2 bagian dari bawang putih yg sudah dicincang halus. Tumis hingga kecoklatan. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis sisa bawang putih, masukkan air, maizena, minyak wijen, kaldu jamur, gula, garam, merica. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan pakcoy. Aduk rata hingga mulai mengental.

  6. 6

    Angkay dari wajan. Tata dalam piring dan taburkan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitha Medha
Sitha Medha @sitha
pada
Dokter Umum 🌸 Suka memasak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa