Kacang bawang renyah

Resep by Rini Julia
Saat masih kecil kacang bawang adalah makanan kesukaanku, saat halalbihalal ketetangga aku suka ngambil kacang bawang kumasukan kedalam saku baju, kebayangkan tuh minyak goreng nempel dibaju lebaran🤭🤭🤭,...
Aku menggunakan kacang tanah kupas karena lebih praktis dan lebih menghemat waktu, kacang bawang adalah kacang tanah yang yang digoreng dengan bumbu bawang putih dan garam, nikmat sekali rasanya, renyah, gurih dan asyiik buat ngemil.
#CookpadCommunity_Bekasi
#PekanRayakacang
#kuelebaran
#CookpadId
Kacang bawang renyah
Resep by Rini Julia
Saat masih kecil kacang bawang adalah makanan kesukaanku, saat halalbihalal ketetangga aku suka ngambil kacang bawang kumasukan kedalam saku baju, kebayangkan tuh minyak goreng nempel dibaju lebaran🤭🤭🤭,...
Aku menggunakan kacang tanah kupas karena lebih praktis dan lebih menghemat waktu, kacang bawang adalah kacang tanah yang yang digoreng dengan bumbu bawang putih dan garam, nikmat sekali rasanya, renyah, gurih dan asyiik buat ngemil.
#CookpadCommunity_Bekasi
#PekanRayakacang
#kuelebaran
#CookpadId
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah, lalu haluskan 5 siung bawang putih dan garam, dan iris tipis 5 siung bawang putih
- 2
Didihkan air lalu masukan santan, bumbu halus dan daun jeruk aduk2 hingga rata lalu masukan kacang tanah dan rebus kurang lebih 5 menit, matikan kompor dan biarkan kurang lebih 30 menit lalu tiriskan secukupnya sebelum digoreng
- 3
Goreng bawang putih hingga kuning kecoklatan lalu sisihkan
- 4
Goreng kacang tanah menggunakan api sedang sambil diaduk sesekali hingga matang dan berwarna kuning saja, jangan sampai berwaena golden brown karena setelah diangkat kacang masih akan berproses dan bertambah kuning kecoklatan
- 5
Angkat dan tiriskan pada nampan yg sudah dialasi tissu khusus makanan lalu dinginkan tambahkan bawang putih goreng aduk rata lalu simpan dalam toples kedap udara, siap disajikan
Resep Serupa
-
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
mumpung mau lebaran aku mau share resep kacang bawang yg renyah dan gurih mila yincia -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Masih punya sedikit stok kacang hasil panen entah bulan kapan 😁. Jadi kepikiran pengin bikin kacang bawang. Cari cari resep yang pas deh. Oiya sebenernya saya ngolahnya dari kacang yang belum dikupas (masih ada kulit arinya) cuman lupa langkah langkah pas bikin kacang kupasnya ngga kefoto.Oiya saya ada tips supaya kacang goreng kita warna nya cantik dan tidak coklat/gosong nih. Jadi proses menggorengnya kurang lebih 10 menit saja ya, kita angkat kacang bawangnya selagi masih berwarna agak kekuningan (tapi bawang putih gepreknya udah berwarna kecoklatan). Itu tandanya udah matang, jangan sampai kita tunggu setelah kacangnya berwarna kuning keemasan, nanti hasilnya kacang goreng kita berwarna kecoklatan. Karena walaupun kacangnya sudah diangkat tapi proses pemasakannya masih tetap berjalan sampai kacangnya dingin. Ok. Semoga bermanfaat 😊.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia#SiapRamadan Ari Yully Susanti -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran, natal atau tahun baru.Membuat kacang bawang banyak versinya, ada yg direbus dulu dengan santan. Namun kalo saya pribadi resep yg saya tulis ini yg paling cocok. Aku suka kacang yg teksturnya renyah, jika kacang sudah terendam air yang pernah kucoba malah alot. Jika ada yg lebih suka direbus dulu kacangnya juga gak apa2, selera aja.Beberapa waktu lalu aku pernah nulis resep kacang bawang juga, pemakaian bawangputihnya lebih sedikit, itu juga selera, saya banyakin karena ada yg komplen banyakin bawang putihnya, enakan banyak bawang putihnya, sebagai pembuat saya ikut request aja. Dapurmiranti -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
---------------Kacang bawang renyah , menu cemilan hari raya baru bisa posting sekarang 😅 saking sibuknya baru bsa posting masakan lagi , ini cemilan andalan keluarga semua pada suka sama kacang goreng tiap hari raya selalu bikin sinta yusuf -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Ini salah satu camilan favorit keluarga saya. Sambil ngobrol dan ngemilin kacang bawang dijamin makin gayeng ngobrolnya 😀 Roro Yulia -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Ini adalah kue lebaran wajib ada. Rasanya di jamin renyah dan bikin nagih Mama Alfatih -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
yuhuuu...jd jg nih kacang bawang super gurih n renyah 😍😍 sy pake resep mba shepty liestiodewi 👌 mksh mba shepty resepnya bnr2 gurih n renyah bgt 😘 Susan Mellyani -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Kacang yg saya pake ukuran besar ya. Tp tetep renyah banget. Enak.. Amirah Susanti -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Pertama x bikin kacang bawang sndiri, biasa'ny klo lebaran udh di bikinin ma umi jdi pas mudik ke kampung tinggal makan,, dan tahun ini tahun pertama juga lebaran tanapa umi😭 jdi harus bikin sndiri untuk mengurangi rasa kangen sama umi,, dan alhmdulilah berhasil😁 Vivi Alesha -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Cemilan buat lebaran..setelah selesai dengan kue kue yg dipanggang saatnya mulai bikin yg digoreng" 😉 taraa ini dia ada kacang bawang yg enak dan renyah.. Evianti Abi -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Kesukaan keluargaku ngemil kacang bawang...pas ada waktu kepingin buat sendiri , biasanya suka beli🤗Yuk siapin bahannya... Bund Ersya -
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
Persiapan hari raya menggoreng kacang bawang. Resep dari mba Priska Koes.#AudisiDutaRecook#PriskaSQUAD#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak sri sumiyaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar