Pita gyroshoz vagy akármihez :D

Botkó Bernadett
Botkó Bernadett @Bettus
Bükkaranyos
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gliszt
  2. 1 teáskanál
  3. 3 dkgélesztő
  4. 1 dltej
  5. 2 dllangyos víz

Elkészítés

  1. 1

    A tejjel és egy csipet cukorral az élesztőt megfutattjuk. Bedagasztjuk a tésztát és kétszeresére kelesztjük. Kb. egy óra alatt. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk.

  2. 2

    8 részre osztjuk. És a széleit középre csipkedve gömb -akkor formázunk. Így kerül levegő a tésztába. Ezután újabb 10 percig pihentetjük a gömbjeinket. Majd a gömböket kb. 5 mm-re nyújtjuk.

  3. 3

    Előmelegített sütőben 200 C fokon alsó, felső sütés kb. 15 perc alatt megsütjük. Ezalatt gyönyörűen feljönnek a piták és szép nagy üregek lesznek bennük. Ha kivettük a sütőből, akkor takarjuk le konyharuhával, különben száraz lesz és kemény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Botkó Bernadett
Közzétéve:
Bükkaranyos

Szöveges kommentek

Hasonló receptek