Banános keksz csokoládécseppel

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Tapolca

Ha szereted a banánt és a csokoládét, akkor imádni fogod ezt a sütit! A csokoládécseppes banán keksz minden egyes harapásán úgy érzem, mintha egy banán kenyérke olvadna el a számban. Kívül lágy, belül roppanós a csokoládécsepp egy tökéletes kekszecskében. Az egyik legjobb csokoládés cookie, amit valaha kipróbáltam!

Banános keksz csokoládécseppel

Ha szereted a banánt és a csokoládét, akkor imádni fogod ezt a sütit! A csokoládécseppes banán keksz minden egyes harapásán úgy érzem, mintha egy banán kenyérke olvadna el a számban. Kívül lágy, belül roppanós a csokoládécsepp egy tökéletes kekszecskében. Az egyik legjobb csokoládés cookie, amit valaha kipróbáltam!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc + hűtés
24 db
  1. 1 dbbanán (pucolva kb. 8 dkg)
  2. 20 dkgfinomliszt
  3. 1/4 teáskanálszódabikarbóna
  4. 1/4 teáskanálsütőpor
  5. 1 csipet
  6. 1/2 evőkanálétkezési keményítő
  7. 11,5 dkgpuha margarin
  8. 14 dkgcukor
  9. 10 gvaníliás cukor
  10. 1 teáskanálvanília aroma
  11. 5 dkgcsokoládécsepp

Elkészítés

50 perc + hűtés
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A puha margarint a cukrokkal, a vanília aromával, egy tálban közepes sebességgel kézi mixerrel bolyhosra keverjük. A banánt felkarikázzuk és egy villával pépesre tőrjük, majd a margarinos keverékbe dolgozzuk.

  2. 2

    A lisztet a sóval, szódabikarbónával, sütőporral, keményítővel egy külön tálba szitáljuk, majd egy keverőlapáttal 3 részletben a banános keverékbe alaposan eldolgozzuk. A csokoládécsepp 1/3 részét tegyük félre, a többit pedig keverjük bele a tésztába. Enyhén nedves kézzel készítsünk dió nagyságú gömböket, majd sorakoztassuk őket kis közökkel sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe.

  3. 3

    A tetejét rakjuk ki a félretett csokoládécseppel és előmelegített sütőben 180 C fokon 10 - 12 perc alatt süssük készre. Sütőlemezen/tepsiben hagyjuk minimum 5 percig hűlni és csak utána szedjük le őket. Jól záródó dobozban eláll. Dupla mennyiséget ajánlok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Közzétéve:
Tapolca
Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek