4. Klepon

Eka Wulan
Eka Wulan @ekawulan_
Yogyakarta

Ntah kenapa aku kalo beli jajanan pasar klepon pasti ga puas. Biasanya selalu dapet kulit yg tebal atau Gula merah nya trlalu sedikit :') mending bikin aja deh sendiri, gampang dan Gula merah nya bisa meleleh buanyaak 🤭

4. Klepon

7 orang berencana membuat resep ini

Ntah kenapa aku kalo beli jajanan pasar klepon pasti ga puas. Biasanya selalu dapet kulit yg tebal atau Gula merah nya trlalu sedikit :') mending bikin aja deh sendiri, gampang dan Gula merah nya bisa meleleh buanyaak 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 100 grtepung beraa
  3. secukupnyaAir
  4. Gula merah (disisir)
  5. Kelapa parut (dikukus sebentar)
  6. Air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air secukupnya kemudian aduk rata hingga kalis dan dapat dibentuk.

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan beri isian gula merah.

  4. 4

    Masukkan ke air mendidik hingga klepon mengapung dengan sendirinya.

  5. 5

    Angkat kleponnya dan gulungkan di kelapa parut. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Wulan
Eka Wulan @ekawulan_
pada
Yogyakarta
Anak kost-an yang doyan makan dan selalu kangen masakan mama. Hingga akhirnya belajar masak sendiri dengan bahan sederhana.ig: @wulancooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa