24. Klepon

nurmaretha ds
nurmaretha ds @danisa_kitchen
Siak

Bismillah..

Udah kangen banget sama jajanan jawa nih, akhirnya dapet resep di ig (source: @fridajoincoffe.

#BelajarFotoBarengOpiBun
#CookpadCommunity_Kalbar

24. Klepon

Bismillah..

Udah kangen banget sama jajanan jawa nih, akhirnya dapet resep di ig (source: @fridajoincoffe.

#BelajarFotoBarengOpiBun
#CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
34 buah
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtair kapur sirih (bening)
  5. 200 mlair
  6. Kelapa parut
  7. 100 grgula merah
  8. 1 Literair untuk merebus
  9. Pasta pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung beras, tepung ketan dan garam pada wadah. Tambahkan air, uleni.

  2. 2

    Tambahkan pasta pandan atau pewarna hijau. Uleni sampai warna merata.

  3. 3

    Timbang +/- 15 gr. Pipihkan adonan, beri isian gula merah yang sudah diiris tipis. Bulatkan.

  4. 4

    Tata pada wadah dan jangan ditumpuk.

  5. 5

    Masukkan kedalam air rebusan yang berisi pandan (saya beri agar lebih harum). Tunggu sampai klepon mengambang. Angkat dan gulingkan pada kelapa parut.

  6. 6

    Siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurmaretha ds
nurmaretha ds @danisa_kitchen
pada
Siak
Assalamu'alaikum 💙resep ini disimpan untuk anak-anakku..juga untuk teman-teman semuanya semoga resep ini bisa membantu 🥰IG: @nurmarethaTiktok: @nurmarethads📌 Gresik - Solo - Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa