Virslis csónak

Vera
Vera @vera_890114
Salgótarján

A boltitól sokkal finomabb! #2020

Megosztás

Hozzávalók

5 db
  1. 35 dkgliszt
  2. 15 gfriss élesztő
  3. 1 teáskanál cukor
  4. 1 kávéskanál
  5. 2 dltej
  6. 30 gpuha vaj
  7. 5 dbvirsli
  8. ízlés szerintReszelt sajt
  9. ízlés szerintKetchup
  10. ízlés szerintMustár
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést készítünk hozzáadjuk a sót, a puha vajat, és a felfuttatott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk. 40 percig meleg helyen kelesztjük.

  2. 2

    A megkelt tésztát 5 egyforma részre osztjuk. Egyenként gombócot formázunk belőle. Letakarva 10 percig pihentetjük.

  3. 3

    A virsliknél kicsit nagyobb rudakat sodrunk a gombócokból, kicsit lenyomkodjuk, hogy laposak legyenek. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, letakarva 45 percig pihentetjük.

  4. 4

    A megkelt tésztát középen egy éles késsel bevágjuk, majd beletesszük a virslit. A széleit megkenjük a felvert tojással. Rányomjuk a mustárt és a ketchupot, majd bőven megszórjuk a reszelt sajttal.

  5. 5

    200 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vera
Vera @vera_890114
Közzétéve:
Salgótarján

Szöveges kommentek

Hasonló receptek