Lontong daun pisang hemat gas (5307)

Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
mojokerto jawa timur

source : dapur illy

lebaran tidak bisa mudik, jadi
pengen makan lontong biasanya ibuk yg masak, kali ini harus bisa masak sendiri,untuk menemani opor kare bakso dll, ketemulah metode singkat ini, lontongpun jadi, enak, mudah, bersih, lembut, gak pakai lama masaknya, trimakasih dapur illy resep lontongnya

Lontong daun pisang hemat gas (5307)

source : dapur illy

lebaran tidak bisa mudik, jadi
pengen makan lontong biasanya ibuk yg masak, kali ini harus bisa masak sendiri,untuk menemani opor kare bakso dll, ketemulah metode singkat ini, lontongpun jadi, enak, mudah, bersih, lembut, gak pakai lama masaknya, trimakasih dapur illy resep lontongnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 2.5 cupberas, cuci bersih & tiriskan
  2. 7 lbrdaun pisang yang sudah dijemur sebentar
  3. sedikitgaram
  4. air untuk merebus
  5. lidi

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan

  2. 2

    Gulung daun pisang seperti pipa, lalu sematkan lidi di salah satu ujungnya, daun pisang sebaiknya dibalik, agar lontong berwarna hijau

  3. 3

  4. 4

    Isi daun dengan 3 sdm (setengah lebih dikit) beras, kemudian sematkan lidi

  5. 5

    Tata lontong posisi berdiri, beri air hingga semua lontong terendam

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, lalu rebus selama 5 menit

  7. 7

    Lalu matikan kompor, panci tetap ditutup selama 30 menit

  8. 8

    Masak lagi lontong hingga mendidih, lalu rebus selama 7 menit

  9. 9

    Angkat lontong, tiriskan, tunggu dingin, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
pada
mojokerto jawa timur
simple baking & cooking
Lebih banyak

Komentar (13)

widya puspita
widya puspita @widya_puspita
Mbk... Kalau air habis waktu di rebusan 1 cara nambahkan utk rebusan kedua gmn ? Ap waktu mau nyalakan rebusan yg ke 2 blh tambah air ?

Resep Serupa