Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7)

Penasaran sama proses membuat lontong yang cepat.
Wahh beneran, hasilnya gak kalah sama yg direbus berjam jam.
Asalkan mengikuti step by step yang tepat.
SC : Mira _Jabir
⚘Resep Ke 173⚘
Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7)
Penasaran sama proses membuat lontong yang cepat.
Wahh beneran, hasilnya gak kalah sama yg direbus berjam jam.
Asalkan mengikuti step by step yang tepat.
SC : Mira _Jabir
⚘Resep Ke 173⚘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lemaskan daun pisang dengan cara menggeser daun diatas api kecil (lakukan dengan cepat, agar daun tidak terbakar). Potong - potong daunnya jangan terlalu pendek dan isi berasnya jangan terlalu kebanyakan ya Moms.. nanti saat lontong direbus, mengembang, daun jadi pecah.
- 2
Cuci bersih beras. Tiriskan. Campur rata dengan sedikit garam. Gulung daun pisang seperti pipa. Lalu sematkan lidi disalah satu ujungnya. Daun sebaiknya dibalik agar lontong berwarna hijau.
- 3
Isi selongsong tersebut dengan 3 sendok makan beras (isi setengah saja dari selongsong tersebut). Kemudian sematkan lidi.
- 4
DIDIHKAN AIR SAMPAI BERGELEMBUNG DULU lalu masukkan lontong dg posisi berdiri (lontong harus benar benar terendam air ya Moms). Setelah semua lontong terendam air, REBUS lontong tersebut selama 5 MENIT.
- 5
Setelah 5 menit, MATIKAN KOMPOR, DIAMKAN 30 MENIT (tutup panci jangan dibuka buka).
- 6
Nyalakan kompor lagi, REBUS LAGI SELAMA 7 MENIT. Matikan lagi kompor, DIAMKAN LAGI SELAMA 30 MENIT (tutup panci jangan dibuka-buka).
- 7
Setelah 30 menit. Tiriskan lontong dengan posisi berdiri. Diamkan/dinginkan sampai sekitar 1 atau 2 jam (sebaiknya 2 jam an agar lontong tidak lembek saat dipotong potong). Sajikan lontong bersama sate atau makanan lainnya. Saya dapat 8 buah lontong, tergantung panjang pendeknya daun pisang ya Moms😊.
- 8
NOTE :
Proses awal sampai akhir membuat lontong ini, PANCI DALAM KEADAAN TERTUTUP TERUS ya Moms 😊
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7) Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7)
#297/Jumat, 15 Januari 2021Selama ini mengandalkan presto. Pingin nyoba bikin lontong daun dg metode yg pernah viral, yaitu metode hemat gas... Biar jadi pengalaman juga. Akhirnya gak penasaran lagi.Source : Dapur Illy - Padang#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek Mira_Jabir -
Lontong daun hemat gas 5.30.7 Lontong daun hemat gas 5.30.7
BismillahPenasaran membuat lontong hemat gas dan waktu dengan metode 5 30 7 pertama kali saya coba dan alhamdulillah berhasil. Biasanya kalau tidak hari raya lebaran/ketupat gak buat lontong, karena ini kepengen jadi nyari resep masak yang praktis, biar cepat jadi lontongnya. Resep lontong daun ini dari Mbk @syafa_syifa, terimakasih banyak mbk sudah share resep lontongnya. Saya modif sedikit dengan menambahkan daun pandan dan garam ketika merebus, dan ketika air sudah mendidih baru saya masukkan ke panci lontongnya. Saya buat 500gr beras dan menjadi 10 buah. Hasil bisa berbeda tergantung besar/kecil ukuran selonsong lontongnya. Sehat selalu untuk para cookpaders. Aamiin#LontongDaun#HematGas#HematWaktu#CookpadCommunity_Bali Ima Fatmawati -
Lontong Daun Pisang hemat gas (metode 5.30.7.30) Lontong Daun Pisang hemat gas (metode 5.30.7.30)
Bismillah..ramadan udah mau selesai gaes..sebentar lagi lebaran..banyak masakan yg akan dihidangkan waktu hari raya..salah satunya lontong sebagai teman makan opor dll..perdana bikin lontong yg pake daun gaes..sempat dag dig dug..alhamdulillah berhasiiil..anti gagal deh..aku bikin 1/2 resep krn khawatir kebanyakan..let's cuuuzz..source CP mb : MurnasihResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14861865#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Semangcook_HariKemenangan#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Lontong Daun Hemat Gas Lontong Daun Hemat Gas
Ini sebenarnya foto lama gaes.. Hehe. Waktu lebaran idul adha kemarin bikinnya 😆 tapi baru posting sekarang.Ini bikin pake daun karena waktu itu gak punya ketupat. Dan emang sih dulu penasaran juga pengen nyobain pakai daun pisang.Alhamdulillah kesampaian dan berhasil. Kendalanya paling pas ngebungkus. Entah kenapa sejak dulu tanganku ini kurang luwes kalau ngelipat daun pisang. Suka ga rapih lah.. Suka robek lah walaupun udah dijemur dulu sebelumnya.. Tapi tetep aja masih ga sesuai ekspektasi..Yah namanya juga belajar ya.. Jadi emang gak langsung sempurna. Ini lontongnya bisa berhasil aja udah bersyukur banget... Hehe. Apalagi masaknya bisa hemat gas. Kalau dihitung2 dari air mulai mendidih, maka hanya butuh waktu sekitar 12 menit untuk memasaknya dengan api kompor.Oh iya, untuk step pembuatannya aku lihat langsung dari akun YT : Lin's Cakes. Jadi kalau mau lebih jelas, bisa langsung cek kesana juga.Oke sekian dan selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#GA3Week19#lontongdaun#hematgas#lontongnasi#lontong Indrianita Wenty -
Lontong Daun Pisang 5.30.7 Lontong Daun Pisang 5.30.7
Perdana bikin lontong, ternyata tak serumit yang dibayangkan. Pakai metode 5.30.7 lebih cepat dan hemat gas. Menurutku resep ini takarannya sudah pas, 1/2 liter beras jadi 8 lontong. Kalau ingin rasa yang lebih gurih bisa ditambah sedikit garam ya moms. Enak, sampe digadoin si krucil 😅#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_sukoharjo#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Lontong Daun metode 5.30.7.15 [hemat gas] Lontong Daun metode 5.30.7.15 [hemat gas]
Bismillaah..Assalaamu'alaikumPengen masak lontong daun yang bisa hemat gas dan gak boros listrik (tanpa magic com).Jadinya coba metode memasak mendidih 5 menit, diamkan 30 menit , masak mendidih lagi 7 menit, dan diamkan 15 menit.Lalu angkat dan tiriskan... jadilah lontong daun yang kita inginkan.Walaupun memang tiap kelebihan pasti ada kekurangannya.Lontong yang dibuat dengan metode 5.30.7.15 ini hanya dapat bertahan 24 jam saja.Selebihnya harus disimpan dalam kulkas.Dan saat akan dikonsumsi, panaskan terlebih dahulu dengan dikukus 15-20 menit.Setelah ditiriskan. Lontong siap untuk dipotong.Yuuk kita masak lontongnya.#lontong #lontongdaun #lontongberas #lontongsehat #kelasinspirasi #postingbareng #pekanposbar #hematgas #lontongdaunhematgas Dapoer_Santi -
Lontong Hemat Gas (Metode 15:30) Lontong Hemat Gas (Metode 15:30)
Bismillah..Krn hari hujan mls keluar rumah, pgn bgt makan lontong sm kuahnya..akhirnya bikin sendiri deh..lgsg buaat jg yuk..😊 Dapoer Queen -
Lontong daun pisang hemat gas (5307) Lontong daun pisang hemat gas (5307)
source : dapur illylebaran tidak bisa mudik, jadipengen makan lontong biasanya ibuk yg masak, kali ini harus bisa masak sendiri,untuk menemani opor kare bakso dll, ketemulah metode singkat ini, lontongpun jadi, enak, mudah, bersih, lembut, gak pakai lama masaknya, trimakasih dapur illy resep lontongnya Laily Nurhayati -
Lontong 5.30.7 (Hemat Gas) Lontong 5.30.7 (Hemat Gas)
Masih pakai teknik yang sama seperti resep sebelumnya tapi kali ini tanpa cetakan. 😀 Bunda_Kanugrahan -
Lontong Hemat 5.30.7 Lontong Hemat 5.30.7
Pertama kali buat lontong dengan hemat gas. Hanya direbus 5 menit, diamkan 30 menit dengan api dimatikan, lalu hidupkan lagi kompor selama 7 menit. Makasi resepnya ya Bunda Kanugrahan 😁#Week6#PejuangGoldenApron3 Diah Surya -
Lontong 5'30'7' Hemat Gas Lontong 5'30'7' Hemat Gas
BismillaahAssalamu'alaikum....Bikin lontong daun ala channel YT The Hasan Video yang hemat gas.Selain identik dengan hadirnya ketupat dihari raya, ada juga yang selalu menghadirkan lontong, yang dipadu padankan dengan opor,rendang, dsb.Lontong ini meski hemat gas tapi hasilnya padat dan kenyalnya pas,mantul deh.Saringan pada panci kukusan, pasti semua punya donk.Bisa juga untuk mencetak cendol loh, cobain aja deh.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu44#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Lontong daun pisang hemat gas (5307) Lontong daun pisang hemat gas (5307)
Terinspirasi dr penjual lontong pical yg ad didekat rumah saya ni moms.lontongnya lembuuut bgt dan alus..kenyal gt.aslinya dy ketupat..tp ay pengen coba pake daun pisang..dgn metode 5307.5menit masak,diamkan 30menit,masak lagi 7menit.yuukk coba#basidoncek#community_sumbar Dapur illy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)