Ayam Asam Manis Saori

Bikin yang praktis buat santap siang. Saori saus asam manis, bikin masak semakin mudah. Bisa ditambah saus sambal kalau suka pedas ya mam. Selamat mencoba 🙏🏻
Ayam Asam Manis Saori
Bikin yang praktis buat santap siang. Saori saus asam manis, bikin masak semakin mudah. Bisa ditambah saus sambal kalau suka pedas ya mam. Selamat mencoba 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong dadu, potong dadu pula wortel dan tomat, iris bawang bombay, cabe merah dan daun bawang. Pisahkan tepung, 5 sdm dan 10 sdm air dingin untuk adonan basah, dan 5 sdm untuk adonan kering.
- 2
Masukkan ayam kedalam adonan basah, aduk dengan sendok hingga rata, lalu masukkan ke adonan kering. Aduk lagi dengan sendok hingga merata. Panaskan minyak goreng, dengan api kecil. Goreng ayam hingga matang.
- 3
Sisihkan dulu ayam di piring. Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, masukkan wortel, kacang polong, cabe merah, aduk sebentar. Masukkan saori dan ayam. Aduk hingga merata.
- 4
Masukkan air matang, bawang bombay, tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Saori Ayam Asam Manis Saori
Lagi kepengen bgt ayam kuluyuk sprti di resto chinese tapi apa daya bahan di kulkas cuma itu aja...pake saos asam manis Saori praktis dan enak 🐔🍍🍅 🍀 MomsKa 🍀 -
Ayam Asam Manis Saori🐥 Ayam Asam Manis Saori🐥
Dikulkas ada ayam dan saus Saori, yasudah cusss dimasak hehe 🙈 Viaa Bagaskara 🌺 -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Assalamualaikum, pertama bergabung di cookpad, saya ingin membagikan resep ayam asam manis ala restoran yg praktis & mudah, selamat mencoba buibu semua ... Anggi Indah Pratiwi -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Dulu awal masak paling jago masak ayam asam pedas, sampe tiap minggu mantan pacar (read : suamiku) main kerumah di masakinnya ini terus, xixixi.Skrg punya anak, biar menunya bisa samaan jd berubah nama jd ayam asam manis, walaupun anakku suka bgd pedes2 tp gk tega ngasih makan pedes2.Resepnya gampang, silahkan dicoba 😊😊😊 Rarharah -
Ayam asam manis Ayam asam manis
Taraaaaa hari ini masak ayam asam manis. Semangat terus untuk memasak ya semuanya 😁 Palestin -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Bulan Puasa enaknya masak yang praktis yaa Bunda..Karna pasti kita repot menyiapkan takjil untuk berbuka..Coba yuuk memasak Ayam Asam Manis ini..Selamat Mencoba 😉#ayamasammanis#menubukapuasa#memasakpraktis Devie’s Kitchen -
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Ayam asam manis saya selalu simple. Hampir tidak pernah menggunakan minyak goreng yang banyak. Praktis waktu yg digunakan pun sedikit. Begitu juga dengan saus balutannya tidak menambahkan saus apapun lagi selain saus tomat dan saus cabai. Cukup sederhana tapi inilah rasa dan aroma asam manis yang pas yang saya suka.Agar saus/glaze asam manisnya melekat indah pada ayamnya, baluran maizena pada ayam sangat berpengaruh, begitu juga untuk menjaga fillet ayamnya rmasak sempurna tapi tidak menjadi kering kaku, masih juicy. Saya menggunakan maizena berkualitas tinggi yang sesuai kebutuhan hidangan asam manis saya. Untuk cita rasa asam yg segar pada asam manis ini, biasanya saya menggunakan cuka, tapi karena citric acid sangat bisa menggantikan cuka, jadi saya menggunakan citric acid kemasan yang saya pilih karena dibuat dari bahan alami dan sudah bersertifikat halal.Ayam asam manis segar dengan tampilan yg cantik menggugah selera cocok untuk teman makan nasi, isian sandwich aataupun digulung dengan flat bread.#cookpadcommunity_bogor#kreasimaizena#kreasicitricacid Binti Sae -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masakan mudah siang ini 😆😆Tips: Ayam aku goreng dulu sebelum dicampur bumbu asam manis, memastikan tengahnya matang dan tidak mudah hancur. Juga utk bahan pelapis tepung sebelum menggoreng ayam optional ya, sesuai selera.. Ayam bisa langsung digoreng (tanpa dilapisi tepung dulu) sebelum dicampur bumbu asam manis.#PejuangGoldenBatikApron Andrea 🍁 -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Saya kepingin mencoba bikin ayam asam manis ini karena setiap beli di restoran, ada saja rasa yang kurang pas. Kadang terlalu asam, atau ayamnya terlalu keras misalnya.Kalau masak sendiri seperti ini, rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah anak dan suami cocok dengan resep ini 😊#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)