Ayam Asam Manis Saori

lady_tira
lady_tira @lady_tira
Surabaya

Bikin yang praktis buat santap siang. Saori saus asam manis, bikin masak semakin mudah. Bisa ditambah saus sambal kalau suka pedas ya mam. Selamat mencoba 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2

Ayam Asam Manis Saori

Bikin yang praktis buat santap siang. Saori saus asam manis, bikin masak semakin mudah. Bisa ditambah saus sambal kalau suka pedas ya mam. Selamat mencoba 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahfillet dada ayam
  2. 2 bkssaori asam manis
  3. 10 sdmtepung bumbu
  4. 10 sdmair dingin
  5. 1 buahwortel
  6. 3 sdmkacang polong frozen
  7. 1 butirtomat
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2cabe merah besar
  10. 2 batangdaun bawang
  11. Minyak goreng
  12. 50 ccair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong dadu, potong dadu pula wortel dan tomat, iris bawang bombay, cabe merah dan daun bawang. Pisahkan tepung, 5 sdm dan 10 sdm air dingin untuk adonan basah, dan 5 sdm untuk adonan kering.

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam adonan basah, aduk dengan sendok hingga rata, lalu masukkan ke adonan kering. Aduk lagi dengan sendok hingga merata. Panaskan minyak goreng, dengan api kecil. Goreng ayam hingga matang.

  3. 3

    Sisihkan dulu ayam di piring. Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, masukkan wortel, kacang polong, cabe merah, aduk sebentar. Masukkan saori dan ayam. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Masukkan air matang, bawang bombay, tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lady_tira
lady_tira @lady_tira
pada
Surabaya

Komentar (2)

Sasa Stavy
Sasa Stavy @sasastavy
Berarti nggak pakai bawang putih dan merah untuk bumbunya gitu kak?

Resep Serupa