Bistik Daging Sapi

Name: Bistik Daging Sapi
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi segar; 2 butir telur ayam; 1/2 butir tomat merah; 3 butir bawang putih; 1 sdm merica butir; Secukupnya pala; Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng (kurleb 30 ml)

Esti M. @cook_13898035

Yogyakarta

Efek lebaran sudah bosan sama ketupat, opor, & sambal krecek, akhirnya jadilah eksekusi persediaan daging sapi

Lebih banyak

Bistik Daging Sapi

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Esti M. @cook_13898035

Yogyakarta

Efek lebaran sudah bosan sama ketupat, opor, & sambal krecek, akhirnya jadilah eksekusi persediaan daging sapi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

5-6 orang

1/2 kgdaging sapi segar
2 butirtelur ayam
1/2 butirtomat merah
3 butirbawang putih
1 sdmmerica butir
Secukupnyapala
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng (kurleb 30 ml)

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih daging sapi segar & potong tipis
2

Haluskan bawang putih, merica, pala, & garam. Untuk pala saya hanya menggunakan sedikit saja, kurleb seujung sendok makan
3

Kocok telur, kemudian masukkan bumbu halus & potongan daging. Aduk rata.
4

Panaskan minyak. Kemudian jika minyak sudah panas, masukkan campuran daging yang telah dibumbui. Aduk supaya daging matang merata & telur tidak mengeras
5

Jika sudah tercampur & telur telah hancur, masukkan air, kecap, dan gula. Aduk kembali hingga warna berubah kecoklatan & bumbu meresap
6

Diamkan & sesekali diaduk supaya bumbu merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa
7

Masukkan potongan tomat, aduk, & masak hingga air surut. Dan bistik daging sapi bisa dinikmati

reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Esti M. @cook_13898035

pada 26 Mei 2020 06.02

Yogyakarta

Newbie. Share masakan sehari-hari yang simple biar gak lupa kalau mau bikin lagi..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Eksekusi daging sapi kurban 🥰🥰Alhamdulillah tahun ini Dapet nya daging sapi banyak sapi sebagian udh di bikin sate Maranggi dan dapet daging sapi lagi dari umi irbay dibikin bistik dan Ivan suka walaupun pake kuahnya ditambah goreng nagget. Makan lahap tanpa penolakan 😂

Kaivan Mom
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Alhamdulillah Hari Raya Idul Adha dapet daging sapi, akhirnya pilih tema Bistik untuk dimasak.. Cita rasa khas Indonesia.. #FestivalResepAsia #INDONESIA #DagingSapi

Mommy ArkHamka
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺

Zepa Malika Pratiwi
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Memilih daging sapi dari lebaran kurban kemarin, supaya orang serumah bisa makan😁 kapan2 aja mengolah daging kambingnya🤭 Ennakkkkk ini, mantap rasanya,,,nglawuhi😋Source: @nengsorayalatifah#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Arum Yusia
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

H+3 lebaran, tukang sayur blm pada jualan. Buka freezer msh ada daging sapi slice 250 g. Yuk lah kita eksekusi jd bistik aja. Hehe..Oia di resep ini, santan sy ganti dg fiber creme dan ga pake cabe yaa.. krn biar bisa langsung dimakan sm anak2 jg..Alhamdulillah anak sy suka, makan sampe nambah, xixi..

Evi Lutviana
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah..

Siti Ratna
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Tips dan trik memotong daging sapi 1/2 cm:1. Potong kotak daging sapi. Ukuran sesuai selera.2. Masukkan dalam freezer sampai 1/2 beku dan masih bisa dipotong.3. Keluarkan dari freezer, potong 1/2 cm atau sesuai selera. Siap digunakan.Minggu 15#PejuangGoldenApron3

pawonkulo
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo #PekanInspirasi #CapekJadiAnakBawang #resepkuhariiniKali ini sy share resep bistik daging sapi,kurang lebih bumbu nya sama dgn bistik kambing hanya sedikit berbeda di pelengkap ny,mau daging sapi/kambing sama2 enak ny bunda,jadi bebas mau masak yg mana,hihihiSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ada yg mw coba buat jg drumah

Shakira_Kitchen
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Menu syawalan hari ini anti mainstream 😁, yg lain pada bikin ketupat opor sambel goreng saya bikin yg manis2 gurih seger aja deh, resep di bawah ya

tastee kitchen
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Punya daging sapi dikasih ibu pas idul adha, jadi penunggu freezer lama, baru dapat ilham dibuat apa😅😅

Eva Meylina
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Mama saya paling sering masak bistik daging sapi, walaupun sesekali daging jg bisa dimasak yg lain, seperti sop atau kari. Tapi bistik ini paling sering, ga tau kenapa..yg jelas anak2nya jg suka, sering dimasakin jg ga pernah komplain.. hehehe...😂Biar ribet, tapi keinget#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon

Maria’s Kitchen
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi

Gak tau kenapa orang-orang pada bilang daging qurban itu alot? Nggak sama sekali. Daging yang saya masak selalu empuk.. Bagaimanapun olahannya.Yummy.. 🥰Dan pastinya Keluarga suka.#cookpadcommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu

Nyonya Farhan

Rekomendasi Resep Lainnya