Bakwan Jagung Manado

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Kota Denpasar, Bali - Indonesia

📆 29.07.2025 | #1135
Bakwan jagung, atau perkedel jagung, adalah makanan yang populer di berbagai daerah di Indonesia, namun secara khusus berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Di Manado, bakwan jagung sering disebut dengan nama "perkedel jagung" dan disajikan dengan sambal dabu-dabu. 

Meskipun berasal dari Manado, bakwan jagung juga sangat populer di daerah lain, seperti Jawa, dan dapat ditemukan di berbagai tempat di seluruh Indonesia. 

Kalau yang ini model simple, pakai tepung bumbu serbaguna. Tapi tetap, untuk menggoreng saya selalu memakai minyak goreng Rose Brand karena membuat gorengan kriuk.

#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #BakwanJagungManado #PerkedelJagungManado #PerkedelJagung #BakwanJagung #KulinerTradisional

Source : DapurKobe
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16339422

Bakwan Jagung Manado

10 orang berencana membuat resep ini

📆 29.07.2025 | #1135
Bakwan jagung, atau perkedel jagung, adalah makanan yang populer di berbagai daerah di Indonesia, namun secara khusus berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Di Manado, bakwan jagung sering disebut dengan nama "perkedel jagung" dan disajikan dengan sambal dabu-dabu. 

Meskipun berasal dari Manado, bakwan jagung juga sangat populer di daerah lain, seperti Jawa, dan dapat ditemukan di berbagai tempat di seluruh Indonesia. 

Kalau yang ini model simple, pakai tepung bumbu serbaguna. Tapi tetap, untuk menggoreng saya selalu memakai minyak goreng Rose Brand karena membuat gorengan kriuk.

#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #BakwanJagungManado #PerkedelJagungManado #PerkedelJagung #BakwanJagung #KulinerTradisional

Source : DapurKobe
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16339422

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring sedang
  1. 350 grjagung pipil
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 75 grtepung bakwan kress Kobe
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Campur dalam satu wadah : jagung pipil, tepung bakwan, telur, daun bawang, dan 1 sdm minyak goreng Rose Brand. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan, tuang ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Yummy untuk camilan atau lauk.

    Enjoyy..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa