Kue lumpur

ana lestari
ana lestari @ana_lestari
Tangsel

Kue lumpur ini terbuat dari kentang, ini salah satu cemilan favorit keluarga saya.. Untuk toping krn saya tidak suka kismis jd saya ganti ceres yaa.. Klo mau dganti apapun bolehh..

Kue lumpur

10 orang berencana membuat resep ini

Kue lumpur ini terbuat dari kentang, ini salah satu cemilan favorit keluarga saya.. Untuk toping krn saya tidak suka kismis jd saya ganti ceres yaa.. Klo mau dganti apapun bolehh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs
  1. 500 grkentang
  2. 500 mlsantan (santan instan 200 ml + air 300 ml)
  3. 250 grterigu
  4. 250 grgula
  5. 2 butirtelur
  6. 100 grmargarin Cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah di kukus. Harus benar benar halus yaa biar permukaan mulus😊

  2. 2

    Aduk rata telur, gula, garam, vanili.

  3. 3

    Masukan terigu sambil di ayak lalu aduk kembali

  4. 4

    Terakhir masukan kentang yang sudah dihaluskan dan margarin yg sudah di cairkan, serta santan, aduk kembali.

  5. 5

    Siapkan loyang diatas kompor dengan api sedang. Oles tipis loyang dgn margarin.

  6. 6

    Setelah loyang panas masukan adonan 3/4 nya saja nanti akan mengembang khawatir luber. Tutup loyang sebentar.

  7. 7

    Buka loyang lalu masukan toping kismis atau ceres atau selera masing2.. Tutup kembali kurang lebih 10 menit angkat.

  8. 8

    Dinginkan kue lumpur hingga menjadi set. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ana lestari
ana lestari @ana_lestari
pada
Tangsel
ibuu dari 2 anak 1 suami🤣 yg doyan makan doyan nyemill.. jdilah saya ibu dan istri yg harus hobii baking dan cooking awalnya terpaksaa tp lama kelamaan beneran jd hobiii...🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa