Cara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur
- 2
Tempat 1: Putih telur di mixer, masukkan cream of tartar dengan setengah gula halus, kocok sampai mengembang dan tidak jatuh
- 3
Tempat 2: Mixer kuning telur dan setengah gula halus di atas panci berisi air hangat ygvsudah dimasak, tujuannya agar telur matang dan tidak amis. Rasakan jika sudah hangat menuju pnas, hentikan mixer.
- 4
Tempat 3: kocok whippcream sampai mengental dan mengembang
- 5
Setelah adonan kuning telur dingin, Masukkan keju mascarpone atau creamcheese ke dalam tempat 2, berserta 1 sdm rhum dan vanillai extract sampai tercampur rata
- 6
Campurkan whipped cream dan adonan kuning telur, aduk rata.
- 7
Jika sudah tercampur rata, campurkan dengan putih telur. Aduk merata.
- 8
Tata adonan di loyang. Atur lady finger yang telah dicelup pada air nescafe (yg telah dicampur gula pasir) pada lapisan bawah, kemudian tumpuk dengan adonan pada lapisan atasnya.
- 9
Tumpuk kembali dengan lady finger yang telah dicelup nescafe, kemudian tutup lagi dengan krim.
- 10
Masukkan krim pada plastik, lalu hias bagian atasnya.
- 11
Campurkan choco powder dengan kopi bubuk nescafe instan, lalu taburkan di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu asli versinya orang Italy selalu pakai telur yg dicampur ke dalam krimnya tanpa dimasak. Berhubung saya geli sama telur mentah dan takut telurnya gak steril, jadi tiramisu ini non-telur. Buat yg masih asing sama bahan2nya dan bingung carinya dimana, keju mascarpone, whipping cream, dan lady finger bisa dibeli di toko khusus bahan kue atau supermarket besar yg jual bahan makanan impor. Selamat mencoba 😊
-
Tiramisu Tiramisu
Lagi-lagi TIRAMISU.... love bangeetttt dengan Dessert dari Negara Italia ini😘😘😘😋. Tiramisu boleh di cetak di atas loyang besar ataupun dengan menggunakan Jar/Cup kecil seperti yang saya buat.Tiramisù (Tiramesù) adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio" ("dengan sendok").Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di dalam lemari es supaya bentuk kue tidak hancur sewaktu dihidangkan.Ciri khas kue ini adalah perpaduan tekstur kue yang lembut dengan rasa kopi dan keju yang kuat. Biskuit yang disebut biskuit Savoiardi, telur ayam, gula, kopi, dan bubuk kakao adalah bahan utama bagi resep asli tiramisu. Menurut resep aslinya, kue ini berbentuk bundar, dan tidak dicampur minuman beralkohol (rum, anggur Marsala, atau konyak) karena awalnya dibuat untuk anak-anak dan orang tua.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#MomenManis#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)