Reform rakott kel
Gy.Krisztina @Kajszi_2018
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát egy kicsi zsíron megpirítom.
- 2
Hozzáadom a húst és azt is megpirítom. Só, frissen darált bors, fokhagymakrém és majoránna kerül bele.
- 3
2 dl kölest 2. 5-szeres vízben megfőzöm. Sózom.
- 4
A megtisztított kelkáposzta leveleket előfőzöm vegetás vízben.
- 5
Már csak a rétegezés van vissza. Jénai tálat kivajazom, kelkáposzta-tejföl-köles-darált hús -tejföl kerül egymás után, míg elfogynak a hozzávalók. Tetején kelkáposzta van, amit tejföllel megkenek.
- 6
Sütőbe teszem. Addig sütöm, még a tetején a tejföl szépen megbarnul.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Rakott kel Rakott kel
Remélem, hogy ti is szeretni fogjátok! 💚 Én kb 12 adagot készítettem, egy kb 20 x 30 cm-es tepsiben.
-
Rakott kel Rakott kel
A rakott ételek elkészítése bár kissé időigényes, de nagyobb szabadságot ad a hozzávalók mennyiségének és összetételének tekintetében. Ezért is nem fontos, hogy a mennyiségek mindig egyformák legyenek. Így van ez a rakott kel esetében is és a hozzávalókat is lehet variálni.
-
-
Rakott kel Rakott kel
Ezt az ételt sertéshúsból szoktam csinálni, gondolom más is. Véletlenül darált marhahúst vettem, hát nem volt más abból készült a rakott kel. Finom volt így is, de azért sertésből az igazi.
-
-
-
Rakott kel tepsiben Rakott kel tepsiben
Ezúttal jénai helyett tepsiben készítettem el. Kevesebb tejföllel locsoltam meg, a rétegek sem olyan magasak, így ropogósabbra sül. :)#2019
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12671318
Szöveges kommentek