Rakott kel
Remélem, hogy ti is szeretni fogjátok! 💚 Én kb 12 adagot készítettem, egy kb 20 x 30 cm-es tepsiben.
Rakott kel
Remélem, hogy ti is szeretni fogjátok! 💚 Én kb 12 adagot készítettem, egy kb 20 x 30 cm-es tepsiben.
Elkészítés
- 1
A káposzta leveleit leszedem, a vastag ereket kivágom. Bő, forrásban lévő, sós vízben kb. 5 perc alatt előfőzöm.
- 2
Egy lábasban kevés olajat hevítek. A 2 bögre rizst folyamatosan keverve pirítom. Nem kell sokáig, pár perc, amíg fehéredik. Én a káposzta főzőlevével öntöttem fel. 2 bögre rizshez 4 bögre víz kell. Ezt időközönként kevergetve megfőzöm.
- 3
Egy másik edényben az apróra vágott hagymát egy kb fél deci olajon megdinsztelem. Ráteszem a husit, ízlés szerint fűszerezzük és a rányomjuk a fokhagymát. Készre pirítjuk. Én úgy szeretem, ha szaftos. :-)
- 4
A kiszemelt tepsi alját, oldalát kicsi olajjal kikenjük. Alulra a káposzta felét letesszük. Ezután vagy rétegezve tesszük a rizst majd a husit vagy összekeverjük és úgy tesszük a káposztára. A végén lefedjük a maradék káposztával.
- 5
A tetejére kenjük a tejfölt, én szórok rá egy kevés vegetát és pirospaprikát.
- 6
175 C-ra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott kel tepsiben Rakott kel tepsiben
Ezúttal jénai helyett tepsiben készítettem el. Kevesebb tejföllel locsoltam meg, a rétegek sem olyan magasak, így ropogósabbra sül. :)#2019
-
Rakott kel Rakott kel
Gyorsan elkészíthető étel, olyan értelemben, hogy a sütőben, és a tűzhelyen is ott lehet hagyni, másra is tudtam figyelni főzés közben. 😊#egytálételek
-
Savanyú káposztás tészta, baconnel és tejföllel sütve Savanyú káposztás tészta, baconnel és tejföllel sütve
Maradékok felhasználásával készült, gyors ebédem...30 x 20 cm-es tepsiben készült.
-
-
Rakott kel Rakott kel
Ezt az ételt sertéshúsból szoktam csinálni, gondolom más is. Véletlenül darált marhahúst vettem, hát nem volt más abból készült a rakott kel. Finom volt így is, de azért sertésből az igazi.
-
-
Rakott kel Rakott kel
Gyerekkoromban nem tartozott a kedvenc ételeim közé, édesanyám sem készítette. Aztán felnőve ettem egy finomat, azóta én is készítem. Kétféle húsból szoktam apró csirkemell kockák, vagy darált sertéscomb. Most darált húsból készült.
Bea Nyari -
-
-
-
Rakott kel Rakott kel
Zöldséges is, húsos is, no meg gyors is ez a pompás egytálétel. Ebédre és vacsorára is ajánlom. A hozzávalókat mindenki ízlése és kedve szerint variálhatja.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek