Semur Daging
Source Indoculinaire Hunter
Diresep ini saya tidak menggunakan kentang ya bunda.
Hanya daging saja.Tapi sy tulis resep aslinya yg menggunakan kentang.
Semur Daging
Source Indoculinaire Hunter
Diresep ini saya tidak menggunakan kentang ya bunda.
Hanya daging saja.Tapi sy tulis resep aslinya yg menggunakan kentang.
Cara Membuat
- 1
Haluskan jahe dan bawang putih sisihkan. Daging dipotong2, dipukul2 pakai pemukul daging. Lalu marinase dengan bumbu halus tadi.Biarkan 15 menit.Masukan kulkas.
- 2
Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah, bawang putih,pekak,cengkeh dan kayu manis hingga harum masukan daging.Aduk hingga berubah warna.
- 3
Tuang air.,kecap manis tutup wajan hingga mendidih kurleb 5 menit.matikan kompor.Diamkan hingga 30menit.Tutup wajan jgn dibuka.
- 4
Setelah 30menit,nyalakan kompor kembali.Setelah 7 menitan masukan kentang (sy tdk pakai kentang).Daun bawang,kaldu jamur,garam sdkit dulu krn khawatir keasinan. - Masak hingga kuah menyusut dan agak kental.(api sedang)Koreksi rasa. Masukan irisan tomat.
Angkat taburi bawang goreng. - 5
(Misalkan bunda mau skip cara diamkan 30menit nya pun gpp. Bisa langsung masak dengan api sedang sampai daging empuk.)
Resep Serupa
-
Semur Daging Semur Daging
Bismillaah..Kalau liat resep semur daging yg beredar, menggunakan banyak bumbu. Tapi lidah sy udah terbiasa dgn semur yg dimasak yangti dari zaman sy kecil. Jadi kembali lagi deh ke resep turunan.Kalau Yangti biasanya di tambah kentang.07.06.18
-
Semur Daging Semur Daging
Halo moms!Kali ini sy ingin berbagi resep semur. Ternyata semur banyak versinya yaa... Kl versi sy ini memakai resep dari ibu yg menggunakan tomat agar rasa lebih segar.
-
Semur Daging Semur Daging
Bikin menu berkuah biar seger : Semur daging sapi, resep dari mba @Imaami23 , dg bbrp modifikasi.Menu ini spesial sbg ucapan terimakasih sy utk mba Ima, sbg leader di #CookpadCommunity_Malang. Thanks ya mba sudah bekerjasama & saling support selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya nyipain pesenan2 dan momong Jehan, masih selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️#Terimakasih_TimColam#CookpadCommunity_Malang
-
Semur Daging Semur Daging
#latepostPengen bawa bekel buat pulang kampung hari ini tapi pengen yang simple2 aja dan ga banyak bumbu..jadilah semur 😁.Sengaja rawitnya sy cemplungin utuh aja biar pas di gigit nampol pedesnya 😂.Yang mau pake kentang boleh ya..goreng dulu kentangnya baru di masukan..kalo sy ga pake kentang emang lagi ga ada stok 😥
-
Semur Daging Semur Daging
Source @Tania HelenaAslinya semur daging asap, tapi karena step pengasapannya saya hilangkan maka namanya tinggal semur daging saja. Saya sebelumnya pernah menulis resep semur daging, tapi yang ini versinya beda, baik dari bumbu maupun cara memasak. Resepnya mb @Tania Helena ini patut dicoba. Wangi dan aroma rempahnya kuat, dagingnya juga cukup empuk meski dimasaknya ga terlalu lama. Dan... sayang sekali saya ga punya stok arang, jadi ga bisa mencoba teknik pengasapannya. Padahal udah ngebayangin semur dengan aroma asap pasti sedap banget.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Semur Daging Semur Daging
Menu semur ayam ini merupakan menu favorite di saat hari raya idul fitri. Menu semur daging memang menu masakan biasa. Tapi saya masak semur daging ini utk anak & para krucil di acara silturahmi hari raya idul fitri karena rasanya yg gurih & manis. Selamat hari raya Idul Fitri, 1 syawal 1449 H. Mohon maaf lahir batin 🙏
-
Semur Daging Semur Daging
Udah lama gak nulis resep Krn ad beberapa kesibukan...hehePagi2 cek kulkas msh ad daging, biasanya daging klo gak ditendang, di dendeng kali ini sy cb menu semur...eh ternyata anak2 suka....sy pakai resep ayam semur dari ibu "Donna Lubis" rasanya mantappp sekali...jdi salah satu menu favorit keluarga...sebelum Nemu resep ini rasanya semur buatan sy kurang pas aja tapi setelah cb resep ini pas mantap...terimakasih resepnya ya Bu...🙏#BanggaKirimRecook#CookpadRiau #CookpadKampar
-
Semur Daging Semur Daging
Semur ini kaya akan aroma rempah. Rasa manis dapat disesuaikan dengan selera masing masing yah.Resep didapat dari seorang teman yg berdarah medan melayu, masakannya selalu maknyuss.#si5ca
-
Semur Daging Semur Daging
Ada stok daging bingung mau dibikin apa. Krn lg kepengen semur daging pake kentang langsung deh yukk nguplek..
-
-
Semur Daging Semur Daging
Favorit Keluarga saat Lebaran, selalu request ini 🥰 kak odi nanti belajar masak sendiri ya ❤️
-
Semur Daging Semur Daging
Semur adalah hidangan daging yang direbus beserta kecap manis dan bumbu serta rempah-rempah. Namun, seiring waktu, semur tidak hanya berbahan utama daging sapi. Ada semur ayam, telur, tahu, tempe, jengkol, ati ampela, dan bisa juga kombinasi dari bahan-bahan tersebut. Semur juga bisa dibikin dengan kuah banyak atau sedikit, sesuai selera masing-masing. Di pekan ke 19 ini, saya mau berbagi resep semur daging favorit keluarga kami.#GenerasiAprontisWeek 19
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)