Fruit's Pie

4 orang berencana membuat resep ini
Dapur Puti
Dapur Puti @cook_17945013
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pie
  2. 500 grterigu segitiga
  3. 300 grmentega
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmvanili
  7. 4kuning telur
  8. Isi
  9. 500 ccsusu cair
  10. 5 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 6telur
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 3 sdmmaizena, larutkan dengan 3 sdm air
  15. Untuk topping buah potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit: mixer kuning telur + gula selama 10menit. Lalu masukkan mentega, garam, vanili. Diamkan sebentar, lalu masukkan kedalam cetakan, saya pakai ukuran 30cm. Panggang di oven dengan panas 180 derajat selama 20 menit. Angkat, dinginkan

  2. 2

    Untuk isi : masukkan susu cair kedalam wadah panci, lalu masukkan telur kocok sampai menyatu, setelah sudah menyatu, masukkan gula pasir, garam, daun pandan, lalu hidupkan kompor, masak sampai mau mendidih, lalu setelah itu kecilkan api, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, matikan api.

  3. 3

    Setelah kulit pie dan isi pie dingin. Olesi kulit dengan isi. Lalu tata potongan buah sesuai selera. Kalau saya pakai anggur, strawberry, kiwi, jeruk.

  4. 4

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Puti
Dapur Puti @cook_17945013
pada
Jakarta
berwirausaha, hobinya makan dan jalan2 ♥️
Lebih banyak

Resep Serupa