Udang goreng tepung saus asam manis
Tadi nya mau bikin somay kebetulan stok bahan di kulkas habis, ydh bikin ini deh buat makan siang...
Udang goreng tepung saus asam manis
Tadi nya mau bikin somay kebetulan stok bahan di kulkas habis, ydh bikin ini deh buat makan siang...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih, buang kepala dan kulit udang terlebih dulu sisakan ujung buntut'a aja kalau bisa ya...setelah di cuci bersih lumuri dgn lemon / jeruk nipis diamkan 2 menis llu bilas lagi.
- 2
Masukan tepung serba guna sasa ke wadah, tuangkan air, celupkan udang 1 per 1 ke tepung nya dan gorang smpai habis, ujung buntut udang nya aku fungsikan untuk pegangan saat proses pencelupan ketepung hehehe :) goreng sampai kuning ke coklatan ya, angkat dan sisih kan.
- 3
Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay dan tomat, lalu tumis smpai harum' lalu tuang air sedikit beri penyedap rasa, gula dan garam secukupnya_ tuang saus tomat dan saus sambal nya beri tepung maizena stngah sedok teh aduk sampai mengetal tunggu sampai saus matang.
- 4
Stelah saus matang. Diamkan tunggu smpai hangat tuang ke atas udang yg di goreng tadi... :) jadi deeeh
Resep Serupa
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Paksuami minta dibuatin udang saus asam manis kaya di resto seafood, bikin yg simpel aja deh kebetulan ini anak bontot bundanya masak dkit tereak2 minta di gendong. Wkwkwkwk yuk dicoba
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Saus asam manis nya ala2 RM seafood di palabuhanratu,sukabumi...hampir semua RM seafood di sepanjang pantai citepus, rasa saus asam manis nya hampir sama 😁 menurut saya sih 😂...saus asam manis ini cocok dimasak dengan cumi,kepiting,rajungan...atau bahkan kakap dan ikan2 filet yg lain nya..Saya pilih udang karena komandan suka banget udang...menu siang ini,cocok deh 👌
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Ada sisa stok udang d freezer blm habis soalnya cm ayahnya aja yg makan,yg masaknya mah alergi udang😆,bingung mau diapain,coba d asam manis aja.
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Bismillahirrahmanirrahim, jarang banget makan udang apalagi masaknya, pas ada ide masak udang asam manis Alhamdulillah nya suami suka, jadi terbayar modal dan usaha nya. Masih #DiRumahAja baru bisa setor resep #PejuangGoldenApron2
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Udang adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Udang goreng tepung ini enak, rasa tepungnya ringan jadi ngga nutupin rasa udangnya. Anak-anak biasanya makan udang goreng tepungnya saja, untuk ayahnya ditambah saus. Sausnya bisa divariasikan,kali ini saya buat saus asam manis yang resepnya diambil dari mbak Melz kitchen. Resep udang goreng tepungnya dari mba Eera Harun (resep aslinya cumi goreng tepung)
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Paling doyan makan udang tepung sama saus ini. Apalagi kalau si saus masih panas. Enyak... 😋
-
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Ala ala dengan bahan seadanya,
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Ini bikinnya gampang+enak
-
Udang goreng Tepung saus Asam Manis Udang goreng Tepung saus Asam Manis
#Bandung_recookSariutamikimdonghwa.Arisan recook putaran ke 6, yeay mba Sari yang menang arisan resepnya di recook. Saya pilih udang goreng saus asam manis. Saya modif di bahan tepung dan cara masaknya ala saya aja, tepungnya tebal jadi kulitnya garing empuk dan udangnya tersembunyi, itu yang disukai anak2. Untuk sausnya di resep ini pake nanas dan saya tambahin wortel. Buat anak yang tidak suka Nanas maka skip Nanas. Setelah udang tepung digoreng di makan gitu aja atau cukup coel saus tomat enak kok, apalagi disiram sausnya, wow seribu persen enak. Recommended.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar