Tumis kangkung telur puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Ade Qback Arfela
Ade Qback Arfela @cook_12087277
pontianak

bosan dengan sajian kangkung seperti biasa, jadi divariasikan dengan telur puyuh, ternyata anak-anak suka banget

recook resep Ade Sakinah

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung bersihkan dan potong
  2. 15 butirtelur puyuh
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1/2 sdtkecap manis
  8. secukupnyagaram lada dan kaldu bubuk
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung dan bersihkan

  2. 2

    Rebus telur puyuh kurang lebih 10 menit, kupas dan bersihkan

  3. 3

    Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe besar, lalu tomat dipotong dadu, buang tengahnya

  4. 4

    Siapkan wajan, kasi sedikit minyak, masukkan bawang putih dulu, biarkan sampai harum, lalu masukkan bawang merah kemudian cabe besar dan tomat

  5. 5

    Lalu masukkan kangkung aduk terus sampai layu, kasi air, kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk

  6. 6

    Baru masukkan telur puyuh, koreksi rasa, dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ade Qback Arfela
Ade Qback Arfela @cook_12087277
pada
pontianak

Resep Serupa