Bolu Pisang Moist

Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
Jakarta Selatan

Edisi memberdayakan pisang yang kematengan, yuk buat bolu pisang. Manisnya pas, lembut dan bikin nagih.
Untuk toping bisa disesuaikan ya, keju/almond/chocohips.. Kebetulan lagi pengen makan yang original jadi skip topping 🙂🙂

Bolu Pisang Moist

9 orang berencana membuat resep ini

Edisi memberdayakan pisang yang kematengan, yuk buat bolu pisang. Manisnya pas, lembut dan bikin nagih.
Untuk toping bisa disesuaikan ya, keju/almond/chocohips.. Kebetulan lagi pengen makan yang original jadi skip topping 🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 235 grTerigu segitiga biru
  3. 1/2 sdtBaking powder
  4. 1/2 sdtVanili bubuk
  5. Bahan B
  6. 2 butirTelur
  7. 140 grGula pasir
  8. Palm sugar 10 gr (bisa skip, tambah gula pasir)
  9. Bahan C (Lumatkan dengan garpu)
  10. 250 grPisang
  11. 125 mlSusu UHT fullcream
  12. Bahan D
  13. Blueband 100 gr (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan A, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan mikser hingga kental, mengembang putih

  3. 3

    Masukkan terigu (Bahan A) secara bertahap, aduk rata

  4. 4

    Masukkan pisang yang telah dilumatkan (Bahan C), aduk rata. Kemudian tambahkan blueband cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin + terigu / dialasi kertas baking, panggang dengan suhu 170° selama 40 menit/sesuai dengan oven masing2.. Tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel angkat dan siap disajikan

  6. 6

    Potong-potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa