Cara Membuat
- 1
Siakan semua bahan.
- 2
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil", rendam 3 menit dg perasan air jeruk nipis. Tiriskan.
- 3
Siapkan panci, beri air secukupnya (setengah gayung). Masukkan bahan yang sudah dipotong-potong (kecuali tomat dan belimbing wuluh). Masak hingga air mendidih.
- 4
Masukkan ayam, dan bumbui (gula, garam, pada, kaldu). Masak hingga mendidih. Tambahkan santan, aduk.
- 5
Masukkan tomat dan air asam jawa secukupnya
- 6
Setelah matang, tes rasa.
- 7
Jika dirasa sudah cukup, matikan api kompor. Garang asem khas kudus siap disajikan saat panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam khas Kudus Terlovee Garang Asem Ayam khas Kudus Terlovee
Lagi pengen banget makan ayam tapi bosan sama olahan sehari2 .trus keinget punya sodara orang kudus jadi keinget garam asam deh ..alhasil eksekusi langsung ajaa ..dan hasilnya memuaskan ..nampoool tenaaan😚#AhlinyaAyam#SerbaAyam#Cookpad_indonesia Nitria damay -
Garang Asem Tanpa Daun Pisang Garang Asem Tanpa Daun Pisang
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Awal Ramadhan 1444 H ..menu sahur pertama yg kusiapkan utk keluarga adalah Garang Asem tanpa Daun Pisang..resepnya @mrskori 😍Menu Praktis, sehat dan endulita..👍Pas Banget dengan event 3C ..yg dapet Arisan kali ini adalah beliau..😍Masakku habis taraweh ..pas sahur sudah meresap bumbunya ...hmmm yummy 😋👍Recommended recipe, sista ..👩🍳🫕#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#pilihmasak#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#GarangAsem#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12330648 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Garang asem versi simpel Garang asem versi simpel
Salah satu menu paling bener buat masak jeroan ayam. HeheKebetulan lagi pengen banget garang asem, tapi punya kendala buat cari daun pisang & belimbing wuluhnya.Yasudah dibikin mirip2 aja. Yg penting rasa kuahnya asem2 seger. Ratih -
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Assalamualaikum, apa kabar teman-teman semua? Semoga baik dan sehat selalu ya 🙏🏻Dan untuk posbar bungkus daun kali ini, aku menyiapkan menu hidangan utama, yaitu garang asem. Namun kali ini garang asemnya versi simpel. Ya, karena untuk berbuka puasa, masaknya yang simpel saja. Yaitu dengan mencampur sekaligus dalam satu bungkusan besar daun pisang di dalam pinggan dan tidak dibungkus perporsi.Tapi walau begitu, rasa garang asemnya tetap segar, enak, nikmat dan harum daun pisangnya memberi rasa tersendiri....#Timlo_TakjilDibungkusDaun #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#PosbarRamadan#GarangAsem#OlahanAyam#masakapahariini#MenuSimpel#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Garang asem tanpa daun pisang Garang asem tanpa daun pisang
daripada beli mending bikin sendiri ,sekalian belajar cara buatnya .. Soalnya ini salah satu makanan favorit suami . Cuma bedanya ini ga pake daun pisang biar simple .. Lets cook .. Shellaa Noviyanti -
-
Garang Asem Kudus Garang Asem Kudus
Menu ini adalah menu favorit saya dan suami. Setiap kali pulang kampung, kami tak melewatkan menikmati santapan khas kota tetangga, hehe. Maklum, asal saya Demak tp berbatasan dengan Kudus.Karena lebaran kali ini, kami tak pulang, jadi sy putuskan untuk memasak menu ini sendiri saja. Skip opor lebaran, hahaha.Sayang banget, blimbing wuluhnya ga ada. Tp ga papa, sudah syedap dan syegar dengan irisan tomat hijau yang melimpah. Pun saya kehabisan cabai keriting hijau, jd sy ganti rawit hijau. Hehe. Karena penyuka pedas, ya tetep endolitaaaa..Thanks to sista Isti and Purol, sharing urusan perdapuran jelang lebaran membuahkan hasil! Hahaha.Worth to try! Ini enak banget! Yuni Ifa -
Garang Asem|TANPA BUNGKUS Garang Asem|TANPA BUNGKUS
#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_MasakanRumahan Annisa sr -
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Garang Asem tanpa bungkus daun (saya gk terampil bungkus2 pake daun 😅) jd saya bikin yg simpel dan praktis aja. Ardhana -
Garang asem semarang tanpa daun pisang Garang asem semarang tanpa daun pisang
Setelah sekian lama kangen makan garang asem...setelah cari2 resep yg gampang dan rasanya seger, akhirnya jadilah garang asem ala2 ini..utk rasanya tdk terlalu pedas krn saya ga terlalu bs mkn pedas, mk dr itu utk jumlah cabai bs ditambah/krg sesuai selera...jumlah belimbing /tomat hijau bs disesuaikan selera, kalau saya belimbing plus tomat ijo &merah biar tambah seger kuahnya.utk saya pribadi jumlah segini sdh ckp pas Desi okta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12679189
Komentar