Sambal Goreng Ayam

Dapur Uma Gadis
Dapur Uma Gadis @cook_14006014
Kandangan HSS Kal-Sel

Ayam...lauk paling disukai anak-anak, dgn berbagai macam olahan agar mereka tak bosan...
#JadiPejuangGA3Lagi
#Dutarecookkandangan
#Cookpadcommunitykandangan
#Cookpadcommunityborneo
#Priskasquad

Sambal Goreng Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Ayam...lauk paling disukai anak-anak, dgn berbagai macam olahan agar mereka tak bosan...
#JadiPejuangGA3Lagi
#Dutarecookkandangan
#Cookpadcommunitykandangan
#Cookpadcommunityborneo
#Priskasquad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 bagiandada ayam, ambil dagingnya
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdmgula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 bksroyco ayam
  7. 🥗 Bumbu yang dihaluskan
  8. 3 buahcabe merah (boleh lebih)
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 🍎🌶🌰 Bahan yg di iris
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/3 bagianbawang bombay
  16. 2 buahcabe merah dan hijau
  17. 2 tangkaidaun bawang
  18. 2 bijitomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong dadu ayam, buang tulangnya. Bersihkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Potong bawang dkk. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai layu, setelah itu masukkan bahan iris lainnya, tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk sampai harum. Masukkan ayam. Tambahkan dgn sedikit air.

  4. 4

    Setelah itu masukkan duo gula, garam dan royco. Cek rasa. Jika agak kering, masukkan daun bawang. Aduk kembali. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Uma Gadis
Dapur Uma Gadis @cook_14006014
pada
Kandangan HSS Kal-Sel
Simple... Praktis... Enak... 🤗...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa