Naga Sari jajanan Pasar murah meriah 😊

Debh Simo
Debh Simo @cook_21997208
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan
  2. 250 grtepung beras
  3. 180tepung tapioka (kalo tdk mau trlalu kenyal, bs dikurangi)
  4. 10 grtepung hunkwe
  5. 150 grgula pasir (bs di tmbh)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pisang kepok seckupnya (dikukus)
  8. 810 mlair
  9. sesuai seleraDaun pandan
  10. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih

  2. 2

    Campur santan dgn tepung beras dan garam. Aduk hingga tdk ada gumpalan.

  3. 3

    Potong pisang sesuai selera.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukan santan yg sudah diaduk dgn tepung beras sampai menggumpal sempurna.

  5. 5

    Setelah matang (menggumpal), matikan api dan masukan tepung tapioka beserta hunkwe. aduk hingga rata.

  6. 6

    Dan nagasari siap di bentuk.

  7. 7

    Siapkan kukusan, dan kukus nagasari 10-15 menit dgn api sedang cenderung besar.

  8. 8

    Tips :

  9. 9

    1. Bakar dulu daun pisang agar lentur

  10. 10

    2. Kalo susah mencari tepung hunkwe, tepung tapiokanya bs di tmbh jd 200 gr ya.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debh Simo
Debh Simo @cook_21997208
pada
Bekasi
aku suka makan.. dan aku suka mencari referensi bbrp dulu utk mengeksekusi msakan dan mengembangkan sndri 😊.. aku newbie bgt lho di dunia msak.. tp skrng jd keasikan krna keluarga blng enak 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa