Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D
Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)
Karena aku kehabisan gochujang, jadi aku ganti dengan bumbu samyang lihat di resep utube channel pufflova :D
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukan bawang bombai, bawang putih, minyak wijen dan daun bawang (bagian putihnya) aduk hingga harum
- 2
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna
- 3
Masukkan air lalu aduk, kemudian masukan bumbu samyang aduk-aduk sebentar, masukan tahu sutera (tahu sutera nya di potong-potong kasar dengan spatula saat dimasukan dalam panci), aduk-aduk kembali masukkan jamur Enoki, diamkan hingga air mendidih kurang lebih 3 menit
- 4
Jika sudah mendidih, beri garam, gula, kemudian aduk hingga merata baru masukan telur (untuk kematangan telur sesuai selera), beri sisa daun bawang dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)
Punya tahu ... tapi lg pengen buat yg beda aja #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)
gochujang di kulkas masih banyak jd bikin jjigae dengan bahan seadanya 😁 Agnez MV -
Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea Sundubu Jjigae ~ Sup Tahu ala Korea
Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sundubu (tahu lembut) - Jjigae (sup).Aslinya sup ini bahan utamanya tahu lembut (sejenis tahu sutra/tofu mungkin kalo disini ya) & aneka seafood/daging²an beserta sayuran.Ada beragam resep sup tahu ini, ada yg pake kaldu ikan teri atau kaldu lainnya.Isiannya juga bervariasi sesuai selera & stok bahan.Yg jelas si tahu nya jangan di skip ya, karena dia "aktor utamanya". ☺Awak adaptasi dari mbak Irene di Cookpad, yg tinggal di Korea dgn sedikit modifikasi.Thankiss inspirasinya mbak. 🙏😘Ditambahin saus gochujang juga, biar lebih ke-Korea-Korea-an gitu rasanya.Gak punya stok kimchi, & oppa Ewin juga gak gitu doyan kimchi (casing nya rada Korea, tapi lidahnya lebih milih tumis sawi putih pedes aja 😆).Jadi pake sawi putih seger aja. 🥬Tahu nya juga tahu putih petak yg ada di pasar sini.Rencana mau pake daging sapi, tapi kok males nge-defrost nya dari freezer..Awak ganti pake ayam luncheon.Rasanya gurih-pedes, & berasa sedikit mirip kuah samyang. 😍Cucok disantap hangat² pas cuaca dingin kayak hari ini (hujan dari semalam & awet sampe sekarang..). 😚 NiSyah 🍒 -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu ala Korea)
Terinspirasi dari resep mbak Merra 😍 saya buat sundubu jjigae (sup tahu ala Korea). Resep asli menggunakan cabe & bubuk cabe, tapi saya skip semua cabe agar sup ini bisa dimakan balita2 juga 😘 @schoene_lia -
Sundubu Jjigae *Sup Tahu Pedas Korea Sundubu Jjigae *Sup Tahu Pedas Korea
Rikuk dari resep @dapurVY ga airnya aja yg dikurangi Rizta Andika Purry -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea)
Masakan Minggu lalu request bumil yg demen makanan Korea dan emang suka K-drama hihihiNote; Ini harusnya memang pedas banget sesuai judulnya tapi karena yg pesen (mau makan) gk kuat makan pedas jadi ini pedasnya B Aja kayak makan mie instan tanpa saos. Jadi pedas bisa disesuaikan dengan selera^^source; Evis Dewi Sarwendah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#CookpadIndonesia#UmmuZahra#ResepSimpel#OlahanIkan#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#Juli_Week5 Vicky Ummu Zahra -
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)
Sabtu, 5 Desember 2020Ngerecook resepnya Mba Kucingrabbit ( Anny )Segar supnya, enak banget disantap apalagi pas cuaca lagi hujan, pas dingin - dingin gini ehmm...segerr🤗😋🥰Cocok banget apabila kita lagi flu dan gak enak badan, habis makan ini langsung keringetan dan terasa enak ni badan...ayuks mom dicobaIni merupakan resep rumahan yang simpel banget tapi luar biasa khasiatnya..yuks dicoba...Source : Kucingrabbit (Anny)#SupTahuPedasalaKorea#Cookpadcommunity_Kalsel#SundubuJjigae Siva Alesha_Kitchen -
Sup Tahu (ala Korea) -- Sundubu Jjigae Sup Tahu (ala Korea) -- Sundubu Jjigae
Selasa, 7.05.19Sudah dari lama penasaran banget sama resep korea2an.. Ngiler kl nntn drakor di scene makan² apalagi berbagai sup² dll. Lebih tepatnya "penasaran"Jadi recook resep dari cookpad juga, cuma ada bebrapa modif karna keterbatasan bahan. Hihi syntiarsma -
-
Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea) Sundubu Jjigae(Sup Tahu Pedas ala Korea)
Musim hujan enak yaa klo menikmati hidangan yg berkuah pedas pingin nyoba rasa nya gmna sup tahu ala korea inspirasi jalan² di dapur nya mba Anny @Kucing Rabbithayukk dicoba jg#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#RecookOfTheWeek#MasakItuSaya Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar