Cah Brokoli Tofu

Karin Makerti
Karin Makerti @karinmakerti
Bandung & Purwakarta

Lagi pengen banget makan sayuran tapi pengen tetep ada rasa gurihnya. Dengan bahan seadanya di kulkas jadi deh hasil cemplung cemplung ala aku.

Cah Brokoli Tofu

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan sayuran tapi pengen tetep ada rasa gurihnya. Dengan bahan seadanya di kulkas jadi deh hasil cemplung cemplung ala aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkustofu
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahrawit
  5. Secukupnyamerica
  6. Tepung maizena
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai selera. Lalu rebus selama -/+ 3 menit, tiriskan.

  2. 2

    Potong tofu sesuai selera, baluri dengan tepung maizena lalu goreng tofu ke dalam minyak, tiriskan.

  3. 3

    Iris bawang putih dan rawit, tumis sampai setengah matang, masukan brokoli yg sudah di rebus tadi lalu di oseng2.

  4. 4

    Kemudian masukan tofu yg sudah di goreng, masukan juga garam, gula dan merica secukupnya. Aduk kembali

  5. 5

    Beri air matang secukupnya tunggu hingga mendidih. Lalu larutkan 2 sdm maizena dan tuangkan. Aduk kembali hingga air kuah tersebut mulai mengental. Selesaaaiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karin Makerti
Karin Makerti @karinmakerti
pada
Bandung & Purwakarta

Komentar

Resep Serupa