Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 butirtelur
  3. 3 sdmtepung sagu
  4. 5 sdmminyak goreng
  5. Garam dan penyedap
  6. Isian:
  7. Bihun
  8. Wortel
  9. Daun bawang
  10. 3 siungBawang merah
  11. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan untuk membuat kulit. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, minyak goreng, dan garam secukupnya. Tambahkan air dan aduk rata. Sesuaikan agar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

  2. 2

    Panaskan teflon yang sudah diberi olesan minyak atau margarin. Tuangkan sedikit adonan hingga menjadi rata. Tunggu hingga adonan matang lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Untuk membuat isian, rendam bihun di air panas hingga tekstur bihun lentur, angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Parut wortel tipis-tipis.

  5. 5

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masukkan bihun, garam secukupnya, dan penyedap rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kaira
Dapur Kaira @dapurkaira
pada

Resep Serupa