Tahu Cilok Goreng

Wida Eka Widaningrum
Wida Eka Widaningrum @WidaEkaW
Kadipaten, Majalengka

Akhir bulan niih ceritanya, tp ngemil tetep harus jalan. Abaikan diet....🤭. Di #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget ini aku mau bikin cilok tp diisii ke tahu yaa. Biar ada varisa..gitu lhoo.. Kalo cilok dibikin bulat2 aja udh biasa kan. Sekarang aku cb isiin ke tahu mateng. Dan... ternyata enaakk juga..apalgi kl pk saus kacang...hmmm mantaapp.
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe51PGA3
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grterigu serbaguna
  2. 75 grtepung tapioka
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih dihaluskan
  5. sejumputGaram
  6. 1/2 sdtBubuk kaldu
  7. secukupnyaAir panas sampai adonan bisa dipulung
  8. Tahu matang 10 biji dibagi 2 atau sesuaikan dgn bnyknya isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,tapioka,bawang putih halus,irisan bawang daun, garam,bubuk kaldu. Tambahkan air panas sampai adonan sprti pd foto,dpt dipulung pake sendok,tdk trll kental dan tdk encer.

  2. 2

    Potong tahu matang. Dibagi 2 bagian.

  3. 3

    Isikan adonan ke dalam tahu. Lalu goreng dengan api sedang saja.

  4. 4

    Angkat setelah agak kecoklatan. Sajikan dgn saos sambal,atau cabe rawit utuh atau sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wida Eka Widaningrum
pada
Kadipaten, Majalengka
Aku ibu rmh tangga dengan 3 anak perempuan. Aku hobby banget masak dan bikin kue. Begitu pun anak2ku paling suka berkreasi di dapur....Bisa kd team saat memasak..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya