Cilok Goreng

Yunia
Yunia @cook_7577949
JAKARTA SELATAN

Pengen ngemil sore2 disaat cuaca dingin...tara akhirnya bikin cilok goreng ala2 aku 😀😀

Cilok Goreng

46 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngemil sore2 disaat cuaca dingin...tara akhirnya bikin cilok goreng ala2 aku 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 250 gramTepung Tapioka
  3. 5 siungbawang putih
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. Garam
  6. secukupnyaLada
  7. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih,lada,garam

  2. 2

    Masak air tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Siapkan wadah untuk mencampur bahan tepung terigu,tepung tapioka,daun bawang,bumbu yg sudah dihakuskan dan penyedap rasa

  4. 4

    Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni

  5. 5

    Uleni semua bahan sampai tidak lengket ditanga atau sampai kalis

  6. 6

    Setelah diuleni bentuk bulat-bulat kecil lalu masak air sampai mendidih

  7. 7

    Masak cilok sampai cilok mengapung,biasanya butuh waktu sekitar 10-15 menit

  8. 8

    Setelah cilok matang bisa diangkat dan ditiriskan

  9. 9

    Siapkan minyak panas,goreng beberapa cilok yang sudah ditiriskan,goreng hingga berubah warna kecoklatan

  10. 10

    Angkat dan siap dihidangkan bisa pakai saos atau bumbu kacang

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunia
Yunia @cook_7577949
pada
JAKARTA SELATAN

Komentar

Resep Serupa