Cilok Pedas Manis Homemade

resep dewik
resep dewik @cook_22968426
Denpasar, Bali

Tadinya niat buat olahan makanan sosis sama ayam, ga taunya nemu bahan-bahan cilok, yaudah itu aja deh jadinya buat. First time buat cilok, ga berani nambahin sesuatu di dalamnya kek keju, ayam, sosis, atau apapun, yang penting hasilnya memuaskan saja dulu dan untungnya hasilnya enak, ga kalah sama cilok2 di luar sana 🥰

Cilok Pedas Manis Homemade

10 orang berencana membuat resep ini

Tadinya niat buat olahan makanan sosis sama ayam, ga taunya nemu bahan-bahan cilok, yaudah itu aja deh jadinya buat. First time buat cilok, ga berani nambahin sesuatu di dalamnya kek keju, ayam, sosis, atau apapun, yang penting hasilnya memuaskan saja dulu dan untungnya hasilnya enak, ga kalah sama cilok2 di luar sana 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 180 mlair
  4. 2 siungbawang putih *haluskan
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 3/4 sdtgaram
  9. Saos sambal
  10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Campurkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica ke dalam 180ml air tadi. Rebus hingga mendidih.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah yang lebih besar. Aduk hingga rata. Lalu, tambahkan air rebusan tadi. Aduk kembali hingga adonan dapat dibentuk dan tidak lengket.

  4. 4

    Bentuk adonan cilok menjadi bulat dan letakkan di wadah yang lain sambil menunggu air rebusan untuk merebus cilok mendidih.

  5. 5

    Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Masak hingga cilok mengapung. Angkat, lalu tiriskan.

  6. 6

    Untuk bumbunya, campur saos sambal dan kecap. Apabila suka pedas, saos sambal bisa lebih banyak. Begitupun sebaliknya, apabila suka manis, lebih banyak diberi kecap. Hasilnya taraaaa, cilok pedas manis jadi dehhh rasanya dijamin mantap🥰 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep dewik
resep dewik @cook_22968426
pada
Denpasar, Bali
seorang mahasiswi akuntansi yang suka mengembangkan bakatnya sesuai dengan keahlian dan keinginan hati sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa