Cilok Pedas Manis

Lg mls makan nasi, maunya makan jajanan, biar agak lebih trjamin kebersihannya jd iseng bikin sndiri, gk ada daun bawang di kulkas jd pakai bahan seadanya.
Cilok Pedas Manis
Lg mls makan nasi, maunya makan jajanan, biar agak lebih trjamin kebersihannya jd iseng bikin sndiri, gk ada daun bawang di kulkas jd pakai bahan seadanya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit air kurleb setengah gelas blimbing untuk membuat adonan cilok, lalu masukan bawang putih, merica, royko, dan garam.
- 2
Siapkan wadah lalu campurkan 3sdm terigu dan 3sdm tepung tapioka
- 3
Jika air sudah mendidih test rasa, jika dirasa cukup campurkan dengan campuran tepung secara perlahan & sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok agar tdk kepanasan smpe adonan mudah dibentuk, jgn encer
- 4
Jika adonan sudah tercampur rata bentuk bulat2 atau sesuai selera, untuk memudahkan pembetukan cilok dan agar tdk lengket tambahkan 2sdm tepung tapioka lumurkan pada tangan dan adonan cilok
- 5
Panaskan air dlm panci kecil lalu jika sudah mendidih masukan adonan cilok tunggu hingga mengapung.
- 6
Sambil menunggu cilok matang campurkan semua bahan saus kedalam mangkuk.
- 7
Jika cilok sudah mengapung dan matang, tiriskan lalu campurkan dgn saus, cilokpun siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar