شارك

المكوّنات

  1. كأسدقيق الفينو
  2. 2 كيساندقيق أبيض
  3. ملعقةزيت نباتية
  4. ملعقةزبدة
  5. ملعقةخميرة حلويات
  6. ملعقةخميرة خبز
  7. ملعقةملح
  8. ملعقةسكر
  9. ماء دافئ للعجن
  10. مكونات الحشوة:
  11. 1/4 كيلوكفتة
  12. 3جزرات مبشورين
  13. 3قرعات مبشورين
  14. 2 بصلات
  15. فلفلة حمرا مقطعة صغير
  16. التوابل:
  17. سكنجبير (زنجبيل)
  18. خرقوم
  19. إبزار
  20. جبن أحمر مبشور
  21. زيت المائدة

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجين ونشكله الى كريات ونتركها ترتاح

  2. 2

    نضع في مقلاة البصل المبشور + الجزر+ القرع+الكفتة مع الزيت والتوابل حتى تتشحر جيداً ثم نضيف إليها الجبن المبشور ونتركها حتى تبرد ثم نبدأ في تشكيل المحينشات بالزبدة والزيت ثم ندهنها بالبيض وندخلها الى الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Allali Chaimae
Allali Chaimae @cook_20061160
نُشرت في

وصفات مشابهة