Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Wyzwanie #3skladniki
Muszę przyznać, że uwielbiam takie dania, proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt na miarę najlepszych restauracji. Soczysta pierś z kurczaka otulona gęstym, delikatnym, kremowym sosie. Do tego pyszne, słodkie pomidory, pomidory suszone i ostry słony parmezan. Danie polecam również dbającym o linię, ponieważ jego kremowa konsystencja jest zasługą naturalnego serka, a nie tłustej śmietany, no i nie trzeba zagęszczać go mąką, bo jest wystarczająco gęsty . Danie podałam z makaronem (a jakże, przecież je uwielbiam), ale równie dobrze będzie smakować z ryżem czy z ziemniaczanym puree. I jeszcze jedno, z chęcią danie zjedzą również dzieci, bo sos jest łagodny i delikatny (wypróbowane na własnym dzieciu:)))
Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Wyzwanie #3skladniki
Muszę przyznać, że uwielbiam takie dania, proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt na miarę najlepszych restauracji. Soczysta pierś z kurczaka otulona gęstym, delikatnym, kremowym sosie. Do tego pyszne, słodkie pomidory, pomidory suszone i ostry słony parmezan. Danie polecam również dbającym o linię, ponieważ jego kremowa konsystencja jest zasługą naturalnego serka, a nie tłustej śmietany, no i nie trzeba zagęszczać go mąką, bo jest wystarczająco gęsty . Danie podałam z makaronem (a jakże, przecież je uwielbiam), ale równie dobrze będzie smakować z ryżem czy z ziemniaczanym puree. I jeszcze jedno, z chęcią danie zjedzą również dzieci, bo sos jest łagodny i delikatny (wypróbowane na własnym dzieciu:)))
Przygotowanie
- 1
Pierś z kurczaka umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Każdą pierś przekroić ostrym nożem w poprzek na 3 kawałki. Każdy kawałek posolić, popieprzyć i posypać papryką w proszku. Na patelni rozgrzać olej z suszonych pomidorów i obsmażyć fileciki na złoto. W czasie gdy filety się smażą posiekać cebulę, ząbek czosnku i suszone pomidory.
- 2
Obsmażonego kurczaka zdjąć z patelni na talerz, na patelnie wrzucić posiekaną cebulę, czosnek i pomidory, smażyć, aż cebula nabierze koloru. Następnie na patelnię dodać pomidory z puszki i dusić je przez ok 10 minut, po czym dodać serek śmietankowy. Dusić wszystko na małym ogniu, aż serek się rozpuści, następnie sos doprawić, włożyć do niego fileciki i dusić jeszcze 5 minut. Serwować posypane parmezanem i zieloną pietruszką. Smacznego!
Podobne przepisy
-
Tagiatelle z indykiem w kremowym sosie z suszonych pomidorów Tagiatelle z indykiem w kremowym sosie z suszonych pomidorów
Uwielbiam szybkie i proste przepisy! Szczególnie z makaronem. Do niego pasuje wszystko. A tagiatelle w tak kremowym sosie jest po prostu cudowne!!
-
Pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów Pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów
Suszone pomidory i pierś z kurczaka to połączenie, które bardzo lubi moja Rodzinka. #mybook #TeamTrees
-
Pieczona pierś z indyka Pieczona pierś z indyka
Na świąteczny obiad można podać upieczoną pierś z indyka na warzywach jako danie jednogarnkowe ,a do tego ulubiona surówka Mięso takie smakuje wyśmienicie również na zimno jako wędlina .Do pieczenia najlepiej wybrać kawałek mięsa w kształcie kulki.
-
Curry z kurczaka z pomidorami na mleczku kokosowym Curry z kurczaka z pomidorami na mleczku kokosowym
Curry z kurczaka to potrawa, którą często przyrządzam, do tego chlebki naan i miłość męża dozgonna :) Jednak przeważnie robiłam wersję na jogurcie, tym razem miałam w domu mleczko kokosowe do wykorzystania. A żeby było ciekawiej dodałam pomidory krojone z puszki, muszę przyznać, że smak petarda, co prawda mąż twierdzi, że poprzednia wersja o minimum, tą wyprzedza, jednak dla mnie ta jest the best, bo kocham pomidory miłością wielką i nieskończoną. Polecam, soczysty kurczak w pikantnym sosie curry na bazie mleczka kokosowego z obowiązkową nutką pikanterii.
-
Papryka zapiekana z kremowym serkiem Papryka zapiekana z kremowym serkiem
Papryka podczas pieczenia uwalnia słodycz, która w połączeniu z kremowym serkiem, czosnkiem i bazylią smakuje rewelacyjnie.
-
Udka kurczaka z pieca z sosem serowo pomidorowym Udka kurczaka z pieca z sosem serowo pomidorowym
Mięso z kurczaka jest delikatne , lekkostrawne , a przede wszystkim smaczne.Pieczone czy duszone w sosie z różnymi dodatkami może uczynić nasze danie bardzo wykwintym. -
Penne z sosem z mascarpone i suszonych pomidorów Penne z sosem z mascarpone i suszonych pomidorów
Aksamitny kremowy sos, który idealnie otula makaron. Świeże koktajlowe pomidorki i czarne oliwki. Te kilka składników sprawi, że poczujemy się jak w wykwintnej włoskiej restauracji. Danie idealne na randkę. -
Kurczak w sosie pomidorowym Kurczak w sosie pomidorowym
Prosty pomysł na kurczaka w sosie pomidorowym. Najlepiej smakuje z kopytkami.
-
Zrazy z piersi kurczaka w sosie własnym Zrazy z piersi kurczaka w sosie własnym
Znudziły wam się kotlety z piersi kurczaka ? Podam wam prosty i szybki sposób na zrazy w sosie własnym. Mam nadzieję, że spodoba wam się przepis i będziecie często do niego wracać. Moim zdaniem zawsze to coś innego niż tyko kotlety, bo tak szczerze mówiąc ile można jeść tylko kotlety odmiana zawsze jest potrzebna. Takie danie polubią nawet dzieci które są niejadkami.
-
Pierś z kurczaka w sosie curry Pierś z kurczaka w sosie curry
Curry jest wspaniałą przyprawą, najlepszą na chłodniejsze dni, aby danie rozgrzewało nas od środka:)
-
Pierogi z kremowym kurczakiem Pierogi z kremowym kurczakiem
Wielkanoc czy nie, kremowy kurczak to zawsze dla mnie dobry pomysł. Zwykle realizowany w drożdżowych bułeczkach, ale tym razem postanowiłam coś unowocześnić! Miałam akurat zapas pełnoziarnistej mąki orkiszowej, bo robiłam z niej zakwas na chleb: i oto pierogi!
Więcej polecanych przepisów
Komentarze