شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 4 حباتبطاطس كبيرة
  2. حبةبصل صغيرة مفرومة
  3. حبةفلفل أحمر حلو مفرومة
  4. 80 غزيتون مقطع
  5. 100 غجبن أحمر مبشور
  6. 4 معالقمورتديلا مبشورة
  7. علبة صغيرةمن التونة
  8. قليلمن الملح حسب الدوق
  9. ملعقة كمون صغيرة
  10. 1/2 ملعقةفلفل أسود
  11. ملعقةفلفل أحمر صغيرة
  12. 4 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطس ونغسلها ثم نبشرها

  2. 2

    بعد أن نبشرها نضف لها قليل من الملح ونتركها قليلا كي ينزل منها الماء ونصفيها في مصفات

  3. 3

    نضف لها البيض وجميع المقادير والتوابل ثم نمزج الكل

  4. 4

    نصبها في صفيحة مدهونة بالزيت أو الزبدة نضع كمية من الجبن المبشور على الوجه وندخلها إلى الفرن ساخن نتركها تطهى تقريبا نصف ساعةحتى تتحمر من الوجه ونخرجها نقطعا إلى قطع حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hayat Mandour
Hayat Mandour @cook_20336350
نُشرت في
Maroc

وصفات مشابهة