Bolu karamel / cake sarang semut

Sebenernya buat karamel cake / kue sarang semut itu Gampang 2 susah ya... Aku nyobain dari resep satu lanjut resep lain saking pengen atas kue ga ngembang... Dan menurut aku bukan dari resepnya yg salah tapi dari cara ngaduk dan cara memanggang apalagi aku pakai oven rangking... Ini aku pakai resep Cici Xander kitchen ya... Buat jualan pun pakai resep ini karena sudah cocok...
Bolu karamel / cake sarang semut
Sebenernya buat karamel cake / kue sarang semut itu Gampang 2 susah ya... Aku nyobain dari resep satu lanjut resep lain saking pengen atas kue ga ngembang... Dan menurut aku bukan dari resepnya yg salah tapi dari cara ngaduk dan cara memanggang apalagi aku pakai oven rangking... Ini aku pakai resep Cici Xander kitchen ya... Buat jualan pun pakai resep ini karena sudah cocok...
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan,lalu masukan setengah gula pasir diamkan sampai jadi karamel lalu masukan air dan sisa gula aduk aduk sampai lebur...dinginkan
- 2
Lelehkan butter/ margarin,dinginkan
- 3
Campur tepung terigu, sagu, soda kue dan baking soda lalu ayak,sisihkan
- 4
Masukan telur, kental manis dan vanili, kocok sampai tercampu rata saja. Nb: satu arah saja saat mengocok
- 5
Lalu masukan campuran tepung yang sudah di ayak sedikit sedikit dan seling dengan menuangkan karamel ke adonan... Aduk sampai tercampur
- 6
Terakhir masukan mentega/ margarin cair ke adonan aduk rata
- 7
Tuang adonan ke loyang yg sudah di balur margarin dan tepung.... Saring ketika menuangkan ke loyang...
- 8
Masukan ke dalam oven (sesuai pengalaman jika pakai oven tangkring/ oven kompor gunakan api kecil saja dan jangan lupa tutup bolongan kecil di atasnya juga)
- 9
Tunggu dengan sabar karena memang memakan waktu yg lumayan lama... Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu karamel/cake sarang semut Bolu karamel/cake sarang semut
Setelah di modifikasi, dan melalui berbagai macam resep, akhirnya...ini resep yg paling pas buat saya.. legit, manisnya pas...monggo di cobain bu ibu... Cici Rulita -
Karamel cake/bolu sarang semut Karamel cake/bolu sarang semut
Ini rebake dari catatan nina, tp aku pakai 1/2 resep..kalo mau pakai 2 resep tinggal di kalikan 2 aja ya utk ukuran loyang 24 cm, jd kalo yg sprti aku 1/2 resep loyang 20 cm ya😊 Jessie Nathania -
Bolu Karamel (cake sarang semut) Bolu Karamel (cake sarang semut)
Pertama kali bikin cake sarang semut alhamdulillah bersarang😊. Dulu sempat mau bikin tapi gak jadi eksekusi karena karamelnya gosong dan pahit🙊. Jadi sekarang lebih hati2 bikin caramelnya, karena ini percobaan pertama jadi saya bikin dikit. Resepnya saya ambil dari berbagai sumber, untuk takaran bahan saya ambil dari resepnya mba Yuni Aribowo pakai cup magic com tapi gak saya tambahin SKM (stok dirumah lagi kosong). Untuk proses pembuatannya saya ambil dari berbagai literatur. Amel Karmachameleon -
Bolu sarang semut /caramel cake Bolu sarang semut /caramel cake
Bebikin buat ntar malem kumpul kumpul ngerayain tahun baru(((krn ga punya acara pergi")))Source Xander's kitchen dgn sedikit modifikasi carbut#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Monick -
Bolu Sarang Semut /Karamel Cake Bolu Sarang Semut /Karamel Cake
Hallo Guys... Sy Seneng Bangett Hari Ini Karna Saya Bikin Bolu Sarang Semut Yg Super Cantik,warna Yg pekat ,Full Loyang Dan Lezat Tentunya...Bolu Karamel Ini kesukaan Ibu Sy di Aceh.... Tp Dulu² Sy Belum Pernah Coba Bikin,Nah Pas Saya Pindah Ke Batam Sy Coba² Branikan Eksekusi Sebuah Resep Yg Entah Dari Mana Sumbernya Saya Lupa,tp Resep Ini Saya Modif Sana Sini Agar Bisa Pas Rasa Dan Adonannya Pas Jg Untuk Loyang Saya.... Loyang Bolu Tinggi Ukuran 20cm...Wuuuuah Ternyata Bikinnya Gampang Banget Loh... Cuma Aduk² Pakai Whisk Taraaaaa... Langsung Jadi...Waaaaw.... Resep Ini Lembutt Banget Loh Guys,dan Yg Paling Buat Sy Tambah Bahagia Adalah kekenyalan Kue Ini Pas Bangett 🤗🤗🤗 Dan 1 Lg Surprise Yg Paling² Membahagiakan Adalah... Kata Suami Dia Suuuuukaaa Bangett Sm Bolu Sarang Semut Buatan Aku Ini.... 😍😍😍 Asheeeeekkk...Untuk Berbagi Kebahagian Sy Mau Share Resep Ini Di Cookpad...Tp sebelumnya Teman2 jangan Lupa ikuti Profil Sy Ya...🤗🤗🤗Bay... Salam Serbet Panas 😇😇 Novi gusmawati -
Bolu Sarang Semut / Caramel Cake Bolu Sarang Semut / Caramel Cake
Udah lama mau coba bikin, pas ngeliat ci Tintin Rayner upload resepnya di IG, langsung di coba, dan suka banget, rupanya texture cake nya nggak kayak bolu, kenyal banget, enak pokoknya, baru pertama kali nyobain cake ini, ketagihan! #PejuangGoldenApron3 vanessa -
Bolu sarang semut (cake karamel) Bolu sarang semut (cake karamel)
Cake karamel ini mnurut aku gampang2 susah cara buatnya... Tp stlah nemu resep ini Alhamdulillah dari awal sampe akhir lancar jaya pkoknya hihi.. Resepnya aku dpt dri cookpad juga.. Tp lupa nmnya sypa.. Yg jlas aku brtrimaksih bgt sm yg pnya resep ini, semoga ilmunya brmnfaat dan pahalanya trus mngalir Aamiin ☺☺ Ida Lailatul Qadaria -
Bolu Sarang Semut / Caramel Cake Bolu Sarang Semut / Caramel Cake
Berawal dari sering pesan.Ibu bilang coba buat sendiri 😆Beliau adalah madrasah pertama ku. Guru terbaik dalam hidup ku selalu.#guruterbaik #gurukuidolaku #terimakasihguruDan akhirnya di coba. Deg degan juga jadi ga ya sarang nya 😁 ehhh Alhamdulillah jadi 😆 bahagianya..Dari dulu ga mau buat karena takut semut nya ga buat sarang 😄😆Resep persembahan dari mba @genika Yulia 😊#amyregen AmyRegen -
Bolu sarang semut aka cake karamel Bolu sarang semut aka cake karamel
Bolu yang jarang banget di buat, padahal bikinnya simple, g pake ribet. Efek lagi kangen pengen makan bolu sarang semut akhir nya di eksekusi juga nich bolu#PejuangGoldenBatikApron Yuliana hamam -
Bolu sarang semut (cake karamel) Bolu sarang semut (cake karamel)
Udah lamaaaa banget gak pernah bikin cake karamel. Saat pertama kali bikin cake ini, beberapa tahun yang lalu, pas awal2 menikah. Baru belajar dunia baking, tapi alhamdulillahh saat bikin cake ini, gak pernah gagal, sarangnya cantik, full bersarang walaupun berminyak banget. Namun, saat bikin cake karamel yang sekarang, malah sarangnya besar2. Dulu bikinnya pake bakingpan ibu saya. Karena suhu sangat berpengaruh sama cake ini. Tapi soal rasa, cake yang ini, I love it. Meskipun harus ada yang diperbaiki, saya hanya gunakan 50 gr margarin, hasilnya cukup moist, gak berminyak. Walaupun, ketika si cake baru dikeluarkan dari oven, dan masih panas, cake ini berminyak banget. Tapi kalau sudah dingin, udah menyatu si lemaknya. Nah, untuk masalah gulanya, karena saya termasuk orang yang membatasi asupan gula, bagi saya 150 gr gula ini, lumayan manis bagi saya. Saya berani nya cuma icip doang :P. Untuk takaran tepungnya, sepertinya kapan2, saya perlu mengurangi takaran kanjinya. Karena mengimbangi takaran margarin yang hanya 50 gr. Resep hasil utak atik saya sendiri. Syahla's Mom cuisine -
Bolu sarang semut(cake caramel) Bolu sarang semut(cake caramel)
Dulu pernah bikin bolu ini, tp skrang pake resep ci Xander's Kitchen, mksh byk resepnya ya, mantap👍👍 Yeyen Maryani -
Caramel cake / bolu sarang semut Caramel cake / bolu sarang semut
31 januari 2021Resep ke 53Perdana buat caramel cake. Selama ini maju mundur buat karena takut ga jadi texture sarang semut nya. Akhir nya sekarang di niatin buat dan yeey sukses donk caramel cake nya keluar texture sarang semut.Sorce priska koes#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_KalBar yulita chandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar