Bagikan

Bahan-bahan

4 pasang doraya
  1. Adonan kue :
  2. 9 sdmtepung terigu
  3. 1-2 butirtelur
  4. 1 sdmmadu
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Garam secubit aja
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 gelassusu UHT
  9. Air
  10. Isi :
  11. Selai cokelat (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, madu, dan baking powder. Tambahkan susu perlahan-lahan sambil di aduk

  3. 3

    Tambahkan air juga adonan masih padat, tapi jangan cair juga. Lalu diamkam kurleb 15 menit

  4. 4

    Panaskan teplon tanpa minyak dengan api kecil, supaya tidak cepat gosong. Lalu, tuang adonan di centong sayur yg bulat. Tuang di tengah-tengah teplon supaya terbentuk lingkaran

  5. 5

    Perhatikan tekstur kue. Jika sudah timbul serat seperti lubang sarang lebah, maka bisa di balik sebentar aja. Lalu angkat

  6. 6

    Jika sudah semua dibuat dorayaki, maka balurkan selai cokelat atau sesuai selera pada sisi dalam kue (yang berserat) dan tutup dengan kue dorayaki yg lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Elfitri
Dinda Elfitri @dinda_elfitri
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa